विंटरिंग हॉर्सटेल को कब इकट्ठा करना है और इसे कैसे सुखाना है। ओवरविन्टरिंग हॉर्सटेल: अद्भुत औषधीय गुणों वाला एक पौधा
बागवानों के लिए, हॉर्सटेल महज एक खरपतवार है। वह दिलचस्प क्यों है? यह पता चला है कि आधुनिक हॉर्सटेल हमारे ग्रह पर सबसे प्राचीन पौधों के परिवारों में से एक के प्रतिनिधि हैं।
विंटरिंग हॉर्सटेल (इक्विसेटम हाइमेल एल.) हॉर्सटेल परिवार (इक्विसेटेसी) का एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जो 1 मीटर तक ऊँचा होता है, जिसमें लंबे रेंगने वाले भूरे-काले प्रकंद होते हैं, जिसमें काले गोलाकार नोड्यूल होते हैं। तने मोटे, जुड़े हुए, गहरे हरे, सरल, सीधे, अंदर से खोखले होते हैं। इनमें बने सिलिकिक एसिड क्रिस्टल के कारण ये छूने में बेहद कठोर और खुरदुरे होते हैं। यहीं से तकनीकी जरूरतों के लिए हाइबरनेटिंग हॉर्सटेल का उपयोग शुरू हुआ: फर्नीचर को चमकाने के लिए, टिनिंग और सोल्डरिंग के दौरान धातु के हिस्सों की सफाई (सैंडपेपर के बजाय), आदि।
सुदूर उत्तर और रेगिस्तानों को छोड़कर, हॉर्सटेल सीआईएस के लगभग पूरे क्षेत्र में वितरित किया जाता है। पौधा एक संकेतक है - इसकी बड़ी झाड़ियाँ मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता का संकेत देती हैं।
रासायनिक संरचना: उच्च राख सामग्री (25% तक), जिसमें 80% तक सिलिकिक एसिड और 10% तक कैल्शियम और पोटेशियम होता है; इक्विज़ेटिक या एकोनिटिक एसिड; विटामिन सी और कैरोटीन; एल्कलॉइड्स; टैनिन.
पौधा जहरीला है!
हॉर्सटेल को लंबे समय से एक औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता है। एविसेना ने घावों और अल्सर के इलाज के लिए इसके रस का उपयोग किया, और यकृत और पेट के ट्यूमर, जलोदर और आंतों के विकारों के इलाज के लिए वाइन इन्फ्यूजन का उपयोग किया।
हॉर्सटेल में कसैला, हेमोस्टैटिक, मूत्रवर्धक और हाइपोटेंशन प्रभाव होता है। हृदय और गुर्दे की बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है (विशेष रूप से सूजन और संचार विफलता के कारण अन्य जमाव के लिए), फुफ्फुस, ब्रोंकाइटिस, और बिगड़ा हुआ सिलिकेट चयापचय से जुड़े फुफ्फुसीय तपेदिक के कुछ रूप; बवासीर, गर्भाशय, फुफ्फुसीय, नाक, आंतों और गैस्ट्रिक रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक के रूप में; तीव्र और जीर्ण सीसा विषाक्तता के लिए. लोक चिकित्सा में, हॉर्सटेल का उपयोग पेचिश, दस्त, गठिया, जलोदर, गठिया, पीलिया, यकृत रोग, ब्रोंकाइटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, गुर्दे और मूत्राशय के रोगों (यूरोलिथियासिस सहित) के लिए किया जाता है, सिरदर्द और फ्लू के लिए शामक और एनाल्जेसिक के रूप में; भूख बढ़ाने के लिए.
बाह्य रूप से, विंटरिंग हॉर्सटेल जड़ी बूटी का उपयोग स्नान, लोशन और कंप्रेस के रूप में किया जाता है - फिस्टुला, एक्जिमा, फोड़े, दाद और जोड़ों के रोगों के लिए। कुल्ला के रूप में - स्टामाटाइटिस और मौखिक श्लेष्मा की अन्य सूजन के लिए, क्रोनिक टॉन्सिलिटिस के लिए; वाउचिंग के रूप में - प्रदर और स्त्री रोग संबंधी सूजन के लिए।
विंटरिंग हॉर्सटेल में सिलिकिक एसिड की मात्रा अधिक होने के कारण यह हमारे शरीर के लिए बहुत मूल्यवान पौधा है।
भोजन और पानी में सिलिकॉन की कमी से संयोजी ऊतक कमजोर हो जाते हैं और लोचदार तंतुओं का नुकसान होता है जो अंगों को पकड़ने में असमर्थ होते हैं, जो गुर्दे के आगे बढ़ने, हर्नियल प्रोट्रूशियंस के गठन, गर्भाशय, योनि, मलाशय के जल्दी प्रकट होने में योगदान देता है। झुर्रियाँ, प्रारंभिक एथेरोस्क्लेरोसिस, शिरापरक वाल्वों की शिथिलता, वैरिकाज़ नसों का कारण बनता है, आदि। संवहनी दीवारों की लोच और दृढ़ता उनमें स्वस्थ इलास्टिन की सामग्री पर निर्भर करती है, जो सिलिकॉन के बिना सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकती है। इसके अलावा, इलास्टिन में मौजूद सिलिकॉन रक्त वाहिकाओं की दीवारों में कोलेस्ट्रॉल और कैल्शियम लवणों के प्रवेश में देरी करता है, जो शरीर को गंभीर परिणामों (दिल का दौरा, स्ट्रोक, आदि) के साथ शुरुआती एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है। यकृत और गुर्दे के पैरेन्काइमा में पर्याप्त मात्रा में सिलिकॉन की उपस्थिति इन अंगों को पत्थरों के निर्माण और उनमें सूजन प्रक्रियाओं से बचाती है।
सिलिकॉन आंतरिक अंगों से सेरेब्रल कॉर्टेक्स तक और मस्तिष्क से अंगों तक तंत्रिका आवेगों के संचरण को भी बढ़ाता है। तंत्रिका तंत्र में सिलिकॉन की कमी न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों का कारण बनती है, और त्वचा में - त्वचा रोग (एक्जिमा, सोरायसिस, आदि)।
सिलिकॉन की कमी के साथ, कण्डरा, स्नायुबंधन, जोड़ों (आर्थ्रोसिस), रीढ़ (ओस्टियोचोन्ड्रोसिस), और रक्त वाहिकाओं (एथेरोस्क्लेरोसिस) में कैल्शियम लवण का जमाव बढ़ जाता है। प्रयोग के तरीके और खुराक.
1. हर्बल काढ़ा: 1 छोटा चम्मच। एल सूखा कुचला हुआ कच्चा माल, 1 कप उबलता पानी डालें और धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। उम्र के आधार पर 1 चम्मच से 1 चम्मच तक दिन में 3-5 बार लें।
2. अल्कोहल टिंचर: 250 मिलीलीटर की क्षमता वाले एक कांच के बर्तन में 1/3 मात्रा में कच्चा माल भरें और ऊपर से वोदका या अल्कोहल (50-60%) भरें, 21 दिनों के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 30 बूँदें प्रति 50 मिलीलीटर पानी में लें।
ओक्साना वेलेरिवेना पैंकोवा,औषधि-चिकित्सक
लगभग 20वीं सदी की शुरुआत तक, ऊन को भूरे-पीले रंग में रंगने के लिए फ़ील्ड और फ़ॉरेस्ट हॉर्सटेल का उपयोग किया जाता था। यूरेशिया और उत्तरी अमेरिका की गरीब आबादी भोजन के लिए इस प्रजाति के हॉर्सटेल और स्टार्चयुक्त कंदों के युवा, थोड़े मीठे, बीजाणु-युक्त अंकुरों का व्यापक रूप से उपयोग करती थी।
लेकिन नई दुनिया के भारतीयों ने अपनी टोकरियाँ बुनने के लिए हॉर्सटेल प्रकंदों का उपयोग किया। इसकी उच्च सिलिका सामग्री के कारण, विंटरिंग हॉर्सटेल का उपयोग सैंडपेपर के बजाय तकनीकी जरूरतों के लिए किया जाता था: इसका उपयोग फर्नीचर और हॉर्न ("हॉर्सटेलिंग") को चमकाने के लिए किया जाता था। साफ किए गए धातु के बर्तन. कोई भी पर्यटक जानता है कि स्मोक्ड पॉट को साफ करने का एक उत्कृष्ट उपाय हॉर्सटेल है।
लैटिन नाम हॉर्सटेल इक्विस - घोड़ा और सेटा - मोटे बाल शब्दों से आया है। इसकी घोड़े की पूँछ और अयाल से समानता स्पष्ट है।
जलीय पौधों के पश्चिमी कैटलॉग को पलटते समय, मेरी नज़र लगातार हॉर्सटेल्स पर पड़ी। "यह क्या है? किस लिए?" - मैंने अपने आप से पूछा। इसके अलावा, मैंने इन पौधों को न तो हमारे बागवानों के जलाशयों में और न ही यूरोपीय व्यापारिक यात्राओं के दौरान कभी देखा है। और फिर एक दिन, एक बाढ़ग्रस्त घास के मैदान में एक छोटे से पड़ाव के दौरान घूमते हुए, मैं एक छोटी सी जलधारा के पार आया और आश्चर्य से ठिठक गया। इसके धीरे-धीरे बहते पानी की सतह और उसमें प्रतिबिंबित सूर्य घोड़े की पूंछ की पतली शूटिंग की अर्ध-पारगम्य दीवार के माध्यम से दिखाई दे रहे थे, जिसने धारा के सभी किनारों को पकड़ लिया था। और यहां मुझे यह समझ में आया कि सामान्य रूप से तालाब और बगीचे के डिजाइन में प्रोसिक हॉर्सटेल अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प हो सकता है। बगीचे के तालाब के लिए सबसे दिलचस्प हॉर्सटेल ओवरविन्टरिंग (इक्विसेटमहाइमेल)सर्दी क्यों और वास्तव में वह क्यों? तथ्य यह है कि इसकी बारहमासी शूटिंग आमतौर पर 2 साल तक चलती है, जो सर्दियों में सजावटी मूल्य प्रदान करती है। विंटरिंग हॉर्सटेल में सीधे, गैर-शाखाओं वाले अंकुर होते हैं, लेकिन, अधिक प्रसिद्ध हॉर्सटेल के विपरीत, इसमें कोई पार्श्व "शाखाएं" नहीं होती हैं। संयुक्त गहरे हरे रंग की शूटिंग की ऊंचाई 1.5 मीटर तक पहुंच जाती है, व्यास 1 सेमी तक होता है। पौधे पूरे उत्तरी गोलार्ध में वितरित किया जाता है, घने मिट्टी और उथले पानी पर घने, आमतौर पर साफ झाड़ियों का निर्माण करता है, ताकि यह बिल्कुल किसी के लिए भी पहुंच योग्य हो माली. यह प्रजाति बेहद सरल है, इसे केवल पानी की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है, हालांकि धूप या आंशिक छाया में गहरी उपजाऊ मिट्टी वांछनीय है। ओवरविन्टरिंग हॉर्सटेल 1 मीटर की गहराई तक पानी में चला जाता है। बगीचे में इसका उपयोग किसी भी प्रकार के जलाशय के लिए मुख्य या, इसके विपरीत, पृष्ठभूमि पौधे के रूप में किया जा सकता है। मैं विशेष रूप से छोटे और अति-छोटे कंटेनर जलाशयों का निर्माण करते समय विंटरिंग हॉर्सटेल के उपयोग पर ध्यान देना चाहूंगा, जहां यह एक पौधे की भूमिका निभा सकता है जो संरचना की संरचना बनाता है।
चूंकि हॉर्सटेल की जड़ प्रणाली गहरी होती है, इसलिए यह अन्य पौधों के साथ अच्छी तरह से प्रतिस्पर्धा करती है और अगर इसे नियंत्रित नहीं किया गया तो यह एक उपद्रवी खरपतवार भी बन सकती है। इसलिए, झुरमुट की वृद्धि सीमित होनी चाहिए . तालाब में हॉर्सटेल को कंटेनरों में रखने की सलाह दी जाती है!
संदर्भ पुस्तकों में भी फॉर्म का उल्लेख है इक्विसेटमहाइमेलवर.रोबस्टम - हॉर्सटेल शक्तिशाली. यह उत्तरी अमेरिकी पौधा केवल पानी के बहुत बड़े निकायों के लिए अनुशंसित है, क्योंकि यह 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह कुछ हद तक कम शीतकालीन-हार्डी है।
सदाबहार प्रजातियाँ काफी दिलचस्प हैं: घोड़े की पूंछईख (इक्विसेटम स्किरपोइड्स)और घोड़े की पूंछपंचमेल (इक्विसेटम वेरिएगाटम)।ये पौधे सबसे नरम ओपनवर्क संरचना के साथ 15-20 सेमी और 20-30 सेमी ऊंचे आकर्षक घने झुरमुट बनाने में सक्षम हैं। इसे दोनों प्रजातियों की अद्भुत शीतकालीन कठोरता पर ध्यान दिया जाना चाहिए (यूएसडीए जोन 1, शीतकालीन हॉर्सटेल यूएसडीए 3 के लिए)।
आप अपने बगीचे के पौधों के वर्गीकरण में जंगल में उगने वाली हॉर्सटेल को शामिल कर सकते हैं। पर्दे घोड़े की पूंछ (इक्विसेटमसिल्वेटिकम)या घोड़े की पूंछ (इक्विसेटमप्रैटेंस)नमी-प्रेमी पौधों के वर्गीकरण के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा।
ओस या पाले से ढके हॉर्सटेल के झुरमुट का दृश्य किसी को भी उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं है। इसके अलावा, पौधे बेहद सरल हैं, और एक आधुनिक उद्यान के लिए यह आवश्यक गुणों में से एक है, जिससे समय, धन और प्रयास की बचत होती है।
यूरी बझेनोव
(मई-जून 2003 पत्रिका "स्टाइलिश गार्डन" से सामग्री के आधार पर)
विकिपीडिया से सामग्री - निःशुल्क विश्वकोश
इक्विसेटम हाइमेल, 1753
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हॉर्सटेल ओवरविन्टरिंग, या घोड़े की पूंछ, या घोड़े की पूंछ की सर्दी(अव्य. इक्विसेटम हाइमेल) - हॉर्सटेल परिवार के जीनस हॉर्सटेल के बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक प्रजाति ( इक्विसेटेसी).
जैविक वर्णन
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वितरण और पारिस्थितिकी
आर्थिक महत्व एवं अनुप्रयोग
औषधीय, जहरीला पौधा.
पौधे के तने, उनकी कोशिकाओं की दीवारों में उच्च कठोरता वाले सिलिकॉन डाइऑक्साइड (सिलिका) की उपस्थिति के कारण, धातु के हिस्सों को पीसने और बर्तन साफ करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
लोक चिकित्सा में, जड़ी बूटी का उपयोग यूरोलिथियासिस, जलोदर, फुफ्फुसीय तपेदिक, गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस, पीलिया, गर्भाशय ट्यूमर के लिए, भूख को उत्तेजित करने के लिए, गठिया के लिए, शारीरिक अत्यधिक परिश्रम के बाद मायलगिया के लिए, सिरदर्द के लिए एनाल्जेसिक के रूप में किया जाता है। बाह्य रूप से - मास्टिटिस, पायोडर्मा, रेक्टल प्रोलैप्स, अल्सर के लिए।
चीनी चिकित्सा में, हवाई भाग का उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है; वियतनामी में - नेत्र रोगों के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में; कोरियाई में - चीनी और वियतनामी के समान और, इसके अलावा, एक डायफोरेटिक के रूप में, पेचिश, ल्यूकोरिया के लिए, संग्रह में - सिस्टिटिस, मूत्रमार्गशोथ, क्रोनिक हेपेटाइटिस, मेट्रोर्रैगिया के लिए एक मूत्रवर्धक के रूप में। कमांडर द्वीप पर, हवाई भाग का काढ़ा गठिया के लिए उपयोग किया जाता है।
विंटरिंग हॉर्सटेल मवेशियों के लिए एक चारा पौधा है।
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साहित्य
- गुबानोव, आई. ए. एट अल. 29. इक्विसेटम हाइमेलएल.[ हिप्पोचेटे हाइमालिस(एल.) ब्रुहिन] - हॉर्सटेल, या विंटरिंग हॉर्सटेल //। - एम.: वैज्ञानिक टी. ईडी। केएमके, प्रौद्योगिकी संस्थान। अनुसंधान, 2002. - टी. 1. फ़र्न, हॉर्सटेल, क्लब मॉस, जिम्नोस्पर्म, एंजियोस्पर्म (मोनोकोट)। - पी. 103. - आईएसबीएन 8-87317-091-6।
- पेटुखोव, ए.वी., कोर्ड्यूकोव, ए.वी., बारानचुक-चेर्वोनी, एल.एन.युज़्नो-सखालिंस्क के आसपास के संवहनी पौधों का एटलस। - युज़्नो-सखालिंस्क: एकॉन, 2010. - 220 पी। - 1500 प्रतियां. - आईएसबीएन 978-5-904209-05-6।
लिंक
- : प्लांटेरियम परियोजना में टैक्सोन के बारे में जानकारी (पौधों की पहचानकर्ता और प्रजातियों के सचित्र एटलस)। (26 अगस्त 2012 को पुनःप्राप्त)
शीतकालीन हॉर्सटेल की विशेषता बताने वाला एक अंश
जब वह कमरे में वापस लौटा, तो पियरे अपने सिर पर हाथ रखकर उसी स्थान पर बैठा था, जहाँ वह पहले बैठा था। उनके चेहरे पर पीड़ा झलक रही थी. उस पल वह सचमुच बहुत कष्ट में था। जब कप्तान चला गया और पियरे अकेला रह गया, तो उसे अचानक होश आया और उसे एहसास हुआ कि वह किस स्थिति में था। ऐसा नहीं था कि मॉस्को ले लिया गया था, और न ही इन खुश विजेताओं ने उस पर शासन किया और उसे संरक्षण दिया - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पियरे को यह कितना कठिन लगा, यह वह नहीं था जिसने उसे इस समय पीड़ा दी थी। उसे अपनी कमज़ोरी का एहसास सता रहा था। शराब के कुछ गिलास और इस अच्छे स्वभाव वाले व्यक्ति के साथ बातचीत ने उस केंद्रित उदास मनोदशा को नष्ट कर दिया जिसमें पियरे इन आखिरी दिनों में जी रहे थे और जो उनके इरादों की पूर्ति के लिए आवश्यक था। पिस्तौल, खंजर और कोट तैयार थे; नेपोलियन कल आ रहा था। पियरे ने भी खलनायक को मारना उपयोगी और योग्य समझा; लेकिन उसे लगा कि अब वह ऐसा नहीं करेगा. क्यों? - वह नहीं जानता था, लेकिन उसे आभास हो गया था कि वह अपना इरादा पूरा नहीं कर पाएगा। उसने अपनी कमजोरी की चेतना के खिलाफ लड़ाई लड़ी, लेकिन अस्पष्ट रूप से महसूस किया कि वह इसे दूर नहीं कर सका, कि बदला, हत्या और आत्म-बलिदान के बारे में विचारों की पिछली उदास प्रणाली पहले व्यक्ति के स्पर्श से धूल की तरह बिखर गई थी।कैप्टन थोड़ा लंगड़ाते हुए और कुछ सीटी बजाते हुए कमरे में दाखिल हुआ।
फ्रांसीसी की बकबक, जो पहले पियरे को खुश करती थी, अब उसे घृणित लगने लगी। और सीटी बजाता गाना, और चाल, और उसकी मूंछें घुमाने का इशारा - सब कुछ अब पियरे को अपमानजनक लग रहा था।
पियरे ने सोचा, "मैं अब चला जाऊंगा, मैं उससे दोबारा एक शब्द भी नहीं कहूंगा।" उसने यह सोचा और इस बीच भी वह उसी स्थान पर बैठा रहा। कमज़ोरी के कुछ अजीब एहसास ने उसे अपनी जगह से जकड़ रखा था: वह चाहता था लेकिन उठकर नहीं जा सकता था।
इसके विपरीत, कप्तान बहुत प्रसन्नचित्त लग रहे थे। वह दो बार कमरे में घूमा। उसकी आँखें चमक उठीं और उसकी मूंछें हल्की-सी हिल गईं, मानो वह किसी अजीब आविष्कार पर मन ही मन मुस्कुरा रहा हो।
"चार्मंट," उसने अचानक कहा, "ले कर्नल डे सेस वुर्टेमबुर्जियो!" सी "एस्ट अन अल्लेमैंड; माईस ब्रेव गार्कोन, एस"इल एन फ़ुट। मैस अल्लेमैंड. [प्यारे, इन वुर्टेमबर्गर्स के कर्नल! वह जर्मन है; लेकिन इसके बावजूद, एक अच्छा साथी। लेकिन जर्मन।]
वह पियरे के सामने बैठ गया।
- एक प्रस्ताव, तुम सेव्ज़ डॉन एल "एलेमैंड, तुम? [वैसे, क्या आप जर्मन जानते हैं?]
पियरे ने चुपचाप उसकी ओर देखा।
– टिप्पणी क्या आप अकेले चाहते हैं? [आप जर्मन में आश्रय को क्या कहते हैं?]
- असाइल? - पियरे ने दोहराया। - एसिल एन अलेमैंड - अनटरकुन्फ़्ट। [अस्पताल? शरण - जर्मन में - अनटरकुंफ़्ट।]
– टिप्पणी क्या आप चाहते हैं? [आप कैसे कहते हैं?] - कप्तान ने अविश्वसनीय रूप से और जल्दी से पूछा।
"अनटरकुन्फ़्ट," पियरे ने दोहराया।
"ऑन्टरकॉफ़," कप्तान ने कहा और कई सेकंड तक हँसती आँखों से पियरे की ओर देखा। - लेस अल्लेमैंड का पुत्र फिर से है। "नहीं, महाशय पियरे? [ये जर्मन बहुत मूर्ख हैं। क्या ऐसा नहीं है, महाशय पियरे?]," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।
- एह बिएन, एनकोर यूने बाउटेइल डे सी बोर्डो मोस्कोवाइट, एन "एस्ट सीई पास? मोरेल, वा नूस चॉफ़र एनकोर यून पेलिलो बाउटेइल। मोरेल! [खैर, इस मॉस्को बोर्डो की एक और बोतल, है ना? मोरेल हमें एक और गर्म कर देगा बोतल। मोरेल !] - कप्तान ख़ुशी से चिल्लाया।
मोरेल ने मोमबत्तियाँ और शराब की एक बोतल परोसी। कप्तान ने प्रकाश में पियरे की ओर देखा, और वह स्पष्ट रूप से अपने वार्ताकार के परेशान चेहरे से प्रभावित हुआ। रामबल, चेहरे पर गंभीर दुःख और सहानुभूति के साथ, पियरे के पास आया और उसके ऊपर झुक गया।
"एह बिएन, नूस सोम्स ट्रिस्टेस, [यह क्या है, क्या हम दुखी हैं?]," उन्होंने पियरे का हाथ छूते हुए कहा। – क्या आप जानते हैं कि आप क्या चाहते हैं? "नहीं, मुझे नहीं पता, तुमने मुझे क्यों चुना," उसने फिर पूछा। – क्या आप एक स्थिति से तालमेल बिठा सकते हैं? [शायद मैंने आपको परेशान कर दिया है? नहीं, सचमुच, क्या आपके मन में मेरे ख़िलाफ़ कुछ नहीं है? शायद पद के संबंध में?]
पियरे ने उत्तर नहीं दिया, लेकिन स्नेहपूर्वक फ्रांसीसी की आँखों में देखा। सहभागिता की इस अभिव्यक्ति ने उन्हें प्रसन्न कर दिया।
- पैरोल डी'होनूर, बिना पार्लर के मुझे लगता है कि मैं तुम्हें चाहता हूं, मैं तुम्हें प्यार करता हूं। मुझे क्या करना चाहिए? सी"एस्ट ला मैं सुर ले च? उर क्यू जे वौस ले डिस, [ईमानदारी से, यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि मैं आपका क्या ऋणी हूं, मैं आपके लिए मित्रता महसूस करता हूं। क्या मैं आपके लिए कुछ कर सकता हूं? मेरा उपयोग करें। यह जीवन और मृत्यु के लिए है। मैं अपने दिल पर हाथ रखकर आपको यह बताता हूं,'' उसने अपनी छाती पर हाथ मारते हुए कहा।
"घोड़े की पूंछ जितनी पतली" कहावत से हर कोई परिचित है। दरअसल, सभी हॉर्सटेल के तने पतले होते हैं; यह उनकी विशिष्ट विशेषता है। तने को एक अजीब तरीके से व्यवस्थित किया गया है। इसमें बहुत छोटी पत्तियां होती हैं जो दांतों की तरह दिखती हैं। पत्तियाँ बेल्ट की तरह छल्लों में व्यवस्थित होती हैं और तने से चिपकी होती हैं। पत्ती के छल्ले तने को अलग-अलग खंडों में विभाजित करते हैं। कई हॉर्सटेल की पार्श्व शाखाएँ मुख्य तने से फैली हुई होती हैं। वे आम तौर पर क्षैतिज रूप से फैले होते हैं और सभी दिशाओं में विकिरण करते हैं। परिणाम एक प्रकार की "फर्श" या स्तर है। दिखने में, ऐसे हॉर्सटेल कुछ हद तक एक लघु पेड़ की याद दिलाते हैं।
और उनकी झाड़ियाँ एक दुर्लभ शंकुधारी जंगल की तरह दिखती हैं, जैसा कि आप इसे हवाई जहाज से देखते हैं।
लेकिन एक अन्य प्रकार के हॉर्सटेल भी हैं - पार्श्व शाखाओं से रहित।
इनका एक ही मुख्य तना होता है। यह बिल्कुल वैसा ही है जैसा विंटरिंग हॉर्सटेल (इक्विसेटम हिमेले) जैसा होता है।
सर्दियों की शुरुआत में, जब बर्फ अभी बहुत गहरी नहीं होती है, तो आप कभी-कभी जंगल में इसके गहरे हरे रंग के तने देख सकते हैं, जो टहनियों की तरह बर्फ की सतह से ऊपर उठते हैं। ये पेंसिल से थोड़े पतले होते हैं। सर्दियों में बर्फ के ऊपर कुछ हरा देखना अजीब है, है ना? यह विचार अनायास ही मन में आता है कि पौधे के पास समय पर सर्दियों की तैयारी करने का समय नहीं था, ठंड ने उसे आश्चर्यचकित कर दिया और वह मृत्यु के लिए अभिशप्त है। लेकिन गर्मियों में उसी स्थान पर आएँ - डंठल बरकरार है और उसी गहरे हरे रंग का है। पौधा मरा नहीं, उसकी शीत ऋतु अच्छी रही। इस संपत्ति के लिए, हमारे हॉर्सटेल को विंटरिंग कहा जाता था। तने की अतिशीतकालीन क्षमता इसे कई अन्य हॉर्सटेल से अलग करती है। उनके तने हर पतझड़ में सूख जाते हैं, और वसंत ऋतु में नए उग आते हैं।
हॉर्सटेल तने के अंत में आप कभी-कभी एक छोटा अंडाकार स्पाइकलेट देख सकते हैं। यह कुछ मायनों में काई की स्पाइकलेट के समान है - दोनों में, बीजाणु पकते हैं, जिनकी मदद से ये पौधे प्रजनन करते हैं। हॉर्सटेल बीजाणु से, यदि यह अनुकूल परिस्थितियों में पड़ता है, तो हॉर्सटेल जिसे हम प्रकृति में देखते हैं वह तुरंत विकसित नहीं होता है। हमेशा, काई की तरह, विकास का एक मध्यवर्ती चरण होता है - एक छोटा पौधा जिसे प्रोथेलस कहा जाता है। यह जरा भी परिपक्व पौधे जैसा नहीं दिखता।
सभी हॉर्सटेल में एक दिलचस्प विशेषता होती है। वे इस तथ्य के कारण स्पर्श करने में कमोबेश कठोर होते हैं कि उनकी कोशिका दीवारों में बहुत अधिक मात्रा में ठोस पदार्थ - सिलिका होता है। लेकिन हमारे विंटरिंग हॉर्सटेल की कोशिका दीवारें विशेष रूप से "सिलिकॉनयुक्त" हो गई हैं। वह अपने भाइयों में सबसे कठोर है। जब विभिन्न प्रकार के हॉर्सटेल का एक हर्बेरियम एकत्र किया जाता है, तो प्रेस के नीचे सूखने पर उनके तने आमतौर पर चपटे हो जाते हैं। और इस हॉर्सटेल में, तना अपने मूल बेलनाकार आकार को बरकरार रखता है। इसके अलावा, दिखने में जीवित और सूखे तने लगभग एक जैसे ही होते हैं। सूखने पर न तो आकार बदलता है और न ही रंग।
आप हमारे पौधे के तने के साथ एक दिलचस्प प्रयोग कर सकते हैं, जिससे इसकी कठोरता स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। तना लें और उससे अपना नाखून काटने का प्रयास करें। आपको बस तने को काटने की जरूरत है - बिल्कुल एक सामान्य फ़ाइल की तरह। एक दिशा या दूसरी दिशा में कुछ हलचलें - और नाखून पहले से ही काफ़ी ख़राब हो गया है। पौधे "उपकरण" की गहरी कठोरता! एक वास्तविक फ़ाइल! हमारे हॉर्सटेल का तना इतना कठोर होता है कि हाल के दिनों में वे इसका उपयोग लकड़ी को चमकाने के लिए करते थे। और तने को जलाने के बाद जो पाउडर प्राप्त होता था उसका उपयोग धातु पीसने के लिए भी किया जाता था।
यह अद्भुत हॉर्सटेल अक्सर जंगल के बीहड़ों की ढलानों पर पाया जाता है, जहां ओक, लिंडेन और ग्रे एल्डर उगते हैं। यहां हमारा हॉर्सटेल अक्सर व्यापक झाड़ियों का निर्माण करता है। इसकी मोटी हरी "छड़ें", जमीन से गुच्छों में चिपकी हुई, दिलचस्प लगती हैं।
निष्कर्ष में, यह कहा जाना चाहिए कि न केवल विंटरिंग हॉर्सटेल में एक टहनी जैसा तना होता है, जो पार्श्व शाखाओं से रहित होता है। एक अन्य प्रकार की हॉर्सटेल - बोग हॉर्सटेल - का तना एक जैसा होता है। इसे शीतनिद्रा के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। यह एक बहुत ही नमी-प्रेमी पौधा है जो अक्सर पानी में घने घने रूप बनाता है - कहीं नदी या झील में उथले स्थान पर। इसका तना काफी मुलायम होता है और सर्दियों में नष्ट हो जाता है।
रेल द्वारा माल का परिवहन, डाक सामान द्वारा माल का परिवहन।
हॉर्सटेल परिवार से संबंधित एक गहरे हरे रंग का जड़ी-बूटी वाला पौधा। औसत आकार ऊंचाई में आधा मीटर है, कम अक्सर एक। तने पतले, उभरे हुए, कठोर, खंडित होते हैं। इनमें सिलिकिक एसिड क्रिस्टल की उपस्थिति के कारण ये छूने में कठोर और खुरदुरे होते हैं। विंटरिंग हॉर्सटेल अम्लीय और नम मिट्टी को तरजीह देता है, शंकुधारी जंगलों में उगता है, नदियों और झीलों के किनारे पाया जाता है, और कुछ क्षेत्रों में इसे एक खरपतवार माना जाता है। यह सर्दियों में भी अपनी जीवन गतिविधि जारी रखता है, इसीलिए इसे हाइबरनेटर कहा जाता है। हॉर्सटेल ने लोक चिकित्सा और उद्योग में अपना उपयोग पाया है। दूसरे मामले में, यह सैंडपेपर का एक विकल्प है; इसका उपयोग धातु, लकड़ी और पत्थरों को चमकाने के लिए किया जा सकता है।
औषधीय गुण
हॉर्सटेल के सभी हिस्सों का उपयोग फार्मास्युटिकल कच्चे माल के रूप में नहीं किया जाता है, बल्कि केवल जड़ी-बूटियों की कटाई की जाती है। पौधा जहरीला है! इसकी रासायनिक संरचना में टैनिन, चीनी, राल, बलगम, निकोटीन, एल्कलॉइड और बहुत सारा सिलिकॉन होता है। विंटरिंग हॉर्सटेल में मूत्रवर्धक, कसैला, हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है और यह रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
उपयोग के संकेत
जलसेक और काढ़े का उपयोग मूत्राशय और गुर्दे की बीमारियों के इलाज के लिए हेमोस्टैटिक (बवासीर, गर्भाशय और अन्य रक्तस्राव के लिए), एनाल्जेसिक, डायफोरेटिक और एक्सपेक्टरेंट के रूप में किया जाता है। खराब रक्त परिसंचरण के कारण होने वाले कंजेशन के लिए विंटरिंग हॉर्सटेल की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, यह कार्डियक एडिमा, ड्रॉप्सी, पेट और यकृत के ट्यूमर और आंतों की शिथिलता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। श्वसन रोगों के लिए पौधे पर आधारित तैयारी की सिफारिश की जाती है: तपेदिक, ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुस। वे सिरदर्द से राहत दिलाते हैं और भूख बहाल करते हैं। जड़ी बूटी का उपयोग विभिन्न प्रकार के रक्तस्राव को रोकने के लिए किया जाता है: गर्भाशय, आंत, गैस्ट्रिक, नाक, फुफ्फुसीय, आदि। विंटरिंग हॉर्सटेल का उपयोग त्वचा संबंधी बीमारियों से निपटने के लिए बाहरी रूप से किया जाता रहा है। रस का उपयोग घाव, अल्सर और फोड़े के इलाज के लिए किया जाता है। काढ़े से स्नान करने से आमवाती जोड़ों के दर्द, एक्जिमा, जिल्द की सूजन और स्त्री रोग संबंधी सूजन में मदद मिलती है। पौधे-आधारित आहार अनुपूरक सिलिकॉन का एक अतिरिक्त स्रोत हैं और सामान्य चिकित्सा के लिए एक निवारक और सहायक एजेंट हैं।
मतभेद
तीव्र गुर्दे की सूजन के मामले में और व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों में उपयोग से बचना चाहिए। उपयोग से पहले, डॉक्टर से परामर्श लें और निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करें।
दुष्प्रभाव
ओवरडोज़ के मामले में, हॉर्सटेल शरीर पर विषाक्त प्रभाव डाल सकता है और विषाक्तता और एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।
