Sałatka z kurczakiem i fasolą. Sałatka z fasolą i kurczakiem

I ser - prawie tak klasyczny jak filet z grzybami! Takie dania nadają się nie tylko na rodzinny obiad, ale są również poszukiwane na świątecznym stole. , pięć różnych rodzajów sera, pięć różnych smaków i pięć eksplozji dla Twoich kubków smakowych. Powitanie!

Każdy zna ten słony ser, który zmienia absolutnie cały smak. Chcieć spróbować? Nie trać czasu, zacznij od razu. Delikatny kurczak, chrupiące orzeszki ziemne, słony ser, mięsista fasola, soczysta sałata i dressing, który może doprowadzić Cię do szaleństwa. Jesteś gotowy?

Lista zakupów:

  • 2 filety z kurczaka;
  • 50 gramów fasoli;
  • 1 główka sałaty;
  • 150 gramów sera feta;
  • 100 gramów orzeszków ziemnych;
  • 30 ml miodu;
  • 10 ml musztardy;
  • 15 ml oleju słonecznikowego;
  • 30 ml oliwy z oliwek;
  • 15 ml soku z cytryny.

Jak przygotować sałatkę z fasoli, kurczaka i sera:

  1. Filet umyć, usunąć błony i tłuszcz, pokroić w kostkę.
  2. Połącz miód z musztardą. Dobrze wymieszaj, zamieniając masę w jednorodną mieszaninę.
  3. Otrzymaną mieszanką zalej kawałki kurczaka. Wyjdź na kwadrans.
  4. Po piętnastu minutach rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym, włóż na nią kawałki kurczaka i smaż na złoty kolor. Potem fajnie.
  5. Dobrze opłucz fasolę.
  6. Ser pokroić w małe kostki.
  7. Smażyć orzechy na złoty kolor na suchej patelni, rozetrzeć w moździerzu.
  8. Liście sałaty dokładnie umyj z piasku i brudu, wysusz i porwij na małe kawałki.
  9. Połącz wszystkie składniki w salaterce.
  10. Połącz sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dopraw pieprzem i solą i dobrze wymieszaj.
  11. Powstałym sosem polej sałatkę i podawaj.

Ważne: jeśli do dania dodawany jest ser feta, zawsze można go zastąpić serem feta. Są prawie identyczne. Jedyną różnicą jest to, że jeden przygotowywany jest wyłącznie z mleka koziego i owczego, a drugi z mleka koziego, owczego, a czasem i krowiego.

Z parmezanem

Można w nim znaleźć zarówno zestaw niezwykle przydatnych składników, jak i wysokokaloryczne potrawy, które doprowadzają Cię do szaleństwa swoim aromatem i przyjemnym smakiem.

Lista zakupów:

  • 70 gramów fasoli;
  • 50 gramów parmezanu;
  • 50 gramów orzeszków piniowych;
  • 80 ml oliwy z oliwek;
  • 20 ml oleju słonecznikowego;
  • 30 ml octu balsamicznego;
  • 100 gramów filetu z kurczaka;
  • Zieloni do smaku.

Przygotuj sałatkę z fasoli i sera. kurczak:

  1. Filet z kurczaka myjemy, usuwamy tłuszcz i filmy, kroimy w kostkę lub kostkę.
  2. Rozgrzewamy patelnię z olejem słonecznikowym i wrzucamy na nią kawałki kurczaka. Można posypać ulubionymi przyprawami lub pieprzem i solą. Gotuj na złoty kolor.
  3. W misce wymieszaj ocet balsamiczny i oliwę z oliwek. Doprawić pieprzem i solą. Dobrze wymieszaj.
  4. Parmezan należy drobno zetrzeć.
  5. Orzechy suszymy na suchej patelni na złoty kolor i rozcieramy w moździerzu.
  6. Wszystkie składniki połączyć i polać dressingiem.

Wskazówka: jak wybrać dobry parmezan? Sery najlepiej kupować nie pakowane, ale na wagę. Cała główka parmezanu ma zupełnie inną wilgotność i inny smak. Pozwól sprzedawcy odciąć przed tobą kawałek, którego potrzebujesz.
Kupując ser pakowany, kup oryginał, a nie replikę. Aby to zrobić, zwróć uwagę na oryginalny znak jakości - D.O.P. (Denominazione d’Origine Protetta) lub w języku angielskim – PDO (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Jest to europejski znak oryginalności produktu.
Skorupa ma co najmniej sześć milimetrów.
Zapach. W przypadku sera młodego (18 miesięcy) jest to zapach mleka, ziół i kwiatów. Dojrzały parmezan (22 miesiące) ma mocniejszy zapach i pachnie słodyczą pieczonego mleka. Ser długo dojrzewający (ponad 30 miesięcy) ma ostry aromat z nutami owoców i przypraw.

Z mozzarellą

To najdelikatniejszy ser dla każdego. Z jakiegoś powodu wiele osób uważa tę odmianę za pozbawioną smaku. Chociaż w rzeczywistości ser jest bardzo delikatny, lekko kwaśny, serowy i bardzo elastyczny w konsystencji. Jeśli masz okazję spróbować prawdziwej mozzarelli, nie przegap jej.

Lista zakupów:

  • 1 wędzona noga;
  • 70 gramów mozzarelli;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 6 pomidorków koktajlowych;
  • 80 gramów fasoli;
  • Zieloni do smaku;
  • 40 ml oleju słonecznikowego;
  • 5 gramów przypraw ziołowych;
  • 5 gramów słodkiej papryki.

Jak złożyć sałatkę:

  1. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w kostkę.
  2. Fasolę włóż na durszlak i dobrze spłucz.
  3. Pomidory umyć i pokroić w plasterki.
  4. Obierz czosnek i przeciśnij go przez prasę.
  5. Połącz czosnek, oliwę, przyprawy i paprykę.
  6. Wszystkie składniki wyłożyć na talerz, polać dressingiem i wymieszać.

Z twarogiem

w zasadzie można go nazwać lekkim, ale oczywiście zawiera również produkty „ciężkie”. Na przykład olej roślinny i masło orzechowe będą bogate w kalorie, podczas gdy twarożek i orzechy będą bardzo pożywne. Mimo to sałatkę można również jeść na diecie, ponieważ wszystkie produkty są do tego absolutnie istotne.

Lista zakupów:

  • 2 pomidory;
  • 100 gramów pieczarek;
  • 50 gramów twardego sera;
  • 200 gramów filetu z kurczaka;
  • 80 gramów fasoli;
  • 7 orzechów włoskich;
  • 10 ml oleju z orzechów włoskich;
  • 40 ml oleju słonecznikowego;
  • 30 ml octu winnego;
  • 50 gramów twarogu;
  • 3 gramy estragonu.

Szybka sałatka fasolowa:

  1. Dobrze opłucz fasolę.
  2. Pieczarki obierz, opłucz i pokrój na kawałki.
  3. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i podsmaż pieczarki.
  4. Pomidory umyć i pokroić w duże plasterki.
  5. Umyj filet, usuń tłuszcz i filmy. Mięso ugotować w wodzie z przyprawami, następnie ostudzić bez wyjmowania z bulionu, pokroić w kostkę.
  6. Zetrzyj ser...
  7. Orzechy włoskie suszymy na suchej patelni i rozcieramy w moździerzu.
  8. Aby przygotować sos, połącz olej słonecznikowy z olejem z orzechów włoskich i octem winnym.
  9. Do dressingu dodać 30 g twarogu, estragonu, doprawić pieprzem i solą, dobrze wymieszać.
  10. Wszystkie składniki włóż do salaterki, dodaj sos, dobrze wymieszaj i podawaj.

Z Suluguni

Prawdziwy ser gruziński, który w końcu do nas dotarł. W tym przepisie docenisz kwaśny aromat i smak, słoność i gęstość suluguni. Odmiana ta doskonale komponuje się z kurczakiem, oliwkami i świeżymi ziołami.

Lista zakupów:

  • 70 gramów czerwonej fasoli;
  • 70 gramów białej fasoli;
  • 5 skrzydełek z kurczaka;
  • 2 liście sałaty;
  • 2 liście sałaty;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 30 ml oliwy z oliwek;
  • 70 gramów suluguni;
  • 50 gramów oliwek;
  • 5 ml soku z cytryny.

Sekwencjonowanie:

  1. Sałatę i liście sałaty zwykłej myjemy i grubo rwiemy.
  2. Skrzydełka myjemy, obtaczamy w ulubionych przyprawach, smażymy na patelni na złoty kolor.
  3. Odcedź oba rodzaje fasoli na durszlaku i opłucz, aby usunąć lepki sok.
  4. Pokrój ser. Jeśli używasz warkocza, rozłóż go na paski i skróć.
  5. Obierz czosnek i przepuść przez prasę.
  6. Wymieszaj sok z cytryny, czosnek i oliwę z oliwek.
  7. Wyjmij oliwki z zalewy i pokrój w krążki.
  8. Wszystkie składniki połączyć, polać dressingiem i wymieszać.

Ważne: jak wybrać dobry suluguni?
Jeżeli masz okazję spróbować sera np. na targu to smak powinien być słony. Zapach to ser i kwaśne mleko. Dojrzały krążek sera może mieć gorzki smak.
Kolor może być biały lub bladożółty.
Otwory mogą mieć dowolny kształt i rozmiar.
Powierzchnia sera jest idealnie warstwowa.
Ponownie, jeśli jesteś na rynku, możesz poczuć ser. Powinno być gęste, a po wyciśnięciu nie powinno być ani soczyste, ani suche.

Sery występują w niezwykle różnych odmianach. Miliony gatunków, odmian, smaków i aromatów. Ale każdy z nich jest pyszny i wyjątkowy na swój sposób. Zaproponowaliśmy Ci pięć najpopularniejszych rodzajów i mamy nadzieję, że każde danie przypadnie Ci do gustu, czy to sałatka z fasoli i buraków, czy sałatka z fasoli i grochu. Smacznego!

Sałatki z kurczakiem i fasolą cieszą się dużą popularnością zimą, kiedy dotkliwie brakuje świeżych warzyw. Ponadto w zimnych porach roku organizm potrzebuje dużej ilości energii, którą może zapewnić mięso z kurczaka. Sałatki z fasolą konserwową i produktami mięsnymi są smaczne i zdrowe, dzięki czemu można je szybko uzupełnić. Wymyślono wiele dań dietetycznych z udziałem tych składników, jeśli włączysz je do swojej diety, możesz schudnąć sporo.

Zarówno fasola, jak i kurczak dobrze komponują się z wieloma innymi potrawami, dlatego można z nich przygotować szeroką gamę sałatek. Wśród niezliczonych przepisów niektóre są proste, a inne świąteczne. Te pierwsze wymagają bardzo krótkiego czasu przygotowania, a składniki do nich można znaleźć w każdym sklepie czy supermarkecie.

Sałatka ta idealnie sprawdzi się na co dzień lub na niespodziewanych gości. W końcu nawet najprostsze danie może wyglądać apetycznie i atrakcyjnie, jeśli dobrze je udekorujesz. Na święta i różne uroczystości zwykle przygotowuje się bardziej złożone sałatki z fasolą i kurczakiem.

Składają się z wielu składników, a ich przygotowanie zajmuje dużo więcej czasu. Ale takie danie będzie miało ekstrawagancki smak i z pewnością zachwyci wszystkich gości na uroczystym wydarzeniu. Przedstawiamy Państwu wybór przepisów z kurczakiem i fasolą – przygotujcie sałatki i cieszcie się wspaniałym smakiem tych składników.

Jak gotować sałatkę z fasolą i kurczakiem - 15 odmian

Danie to zawiera dużą ilość warzyw, dlatego jego regularne spożywanie ma znaczący pozytywny wpływ na zdrowie.

Składniki to:

  • 200 g fasoli konserwowej
  • 200 g ziemniaków
  • 100 g mięsa z kurczaka
  • 120 g marchewki
  • 2 jajka
  • pół cebuli
  • pół łyżeczki soli
  • majonez do smaku

Aby przygotować sałatkę, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Marchewkę ugotuj, zetrzyj na grubej tarce i przełóż do miski.
  2. Ziemniaki ugotuj w skórkach, obierz, pokrój w kostkę i włóż do miski z marchewką.
  3. Jajka ugotuj, obierz, pokrój na małe kawałki i włóż do miski.
  4. Drobno posiekaj warzywa i cebulę, wlej również do miski.
  5. Dodaj posiekanego kurczaka i fasolę.
  6. Sól, pieprz, dopraw majonezem.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i udekoruj natką pietruszki.

Sałatka jest bardzo prosta, ale dzięki obecności pomarańczy nabiera oryginalnego smaku.

Wymaga następujących produktów:

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 wędzona udko z kurczaka
  • 1 pomarańcza
  • jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub majonez

Jak przygotowuje się tę sałatkę, możesz zobaczyć na filmie.

Danie to należy do kategorii świątecznej, ale jego przygotowanie nie jest trudne.

Do sałatki Caprice potrzebne będą następujące produkty:

  • 300 g fasoli konserwowej
  • 2 udka z kurczaka
  • 4 ziemniaki
  • 4 jaja kurze
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 1 łyżka. łyżka ketchupu
  • 4 łyżki łyżki majonezu
  • Sól i zioła - do smaku

Większość czasu poświęca się na gotowanie kurczaka, pozostałe etapy przeprowadzane są szybko.

Sekwencja gotowania:

  1. Kurczaka zalać wrzącą wodą i gotować do miękkości w osolonej wodzie przez około 25 minut.
  2. Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
  3. Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać.
  4. Ogórki pokroić w kostkę.
  5. Drobno posiekaj cebulę.
  6. Z schłodzonego mięsa usuń kości i pokrój je na małe kawałki.
  7. Połącz składniki w jednej misce.
  8. Wlać fasolę do salaterki z innymi potrawami.
  9. Dodać sól, majonez i ketchup, wymieszać.

Sałatka jest gotowa i można ją natychmiast zjeść. Pozostaje tylko wyłożyć go na talerz i udekorować natką pietruszki lub innymi ziołami.

Bardzo prosty przepis, którego przygotowanie zajmuje minimum czasu.

Składniki na tę sałatkę:

  • Wędzony kurczak
  • Cebula
  • fasolki

W filmie wykorzystano domowe grzanki, przygotowane własnoręcznie. Ale ten komponent można kupić w gotowej formie w sklepie - wtedy proces przygotowania zajmie jeszcze mniej czasu.

Mięso jest głównym składnikiem tej sałatki, więc danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące.

Aby się przygotować, weź następujące produkty:

  • pół kilo piersi z kurczaka
  • 2-3 pomidory
  • 150 g twardego sera
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • krakersy
  • Zielona sałatka

Do sosu użyj śmietany lub majonezu o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz nawet ograniczyć się do oleju roślinnego, wtedy danie stanie się całkowicie dietetyczne.

Sałatkę tę przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Drobno posiekaj sałatę i pomidory.
  2. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
  3. Pierś kurczaka podzielić na małe kawałki i dusić na małym ogniu przez około 20 minut (aż płyn całkowicie odparuje).
  4. Wszystkie składniki wymieszać, dodać dressing, wymieszać.
  5. Podawać do stołu, posypując grzankami na wierzchu.

Krakersy dodaje się do każdej sałatki na końcu, aby nie miały czasu zmięknąć i przestać chrupać.

Przepis jest bardzo prosty, bo składników jest bardzo mało. Ale sałatka okazuje się smaczna i pożywna.

Do jego przygotowania potrzebne będą następujące produkty:

  • fasolki
  • Filet z kurczaka
  • Jarmuż morski
  • Oliwa z oliwek

Proces gotowania pokazano na filmie.

Sałatka ma ostry, pikantny smak.

Aby go przygotować, musisz zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • gotowana fasola
  • pierś z kurczaka
  • czosnek
  • marchewka
  • cebula
  • olej słonecznikowy
  • majonez

Sałatka ta jest również sałatką dietetyczną, chociaż jest polana majonezem. Rzecz w tym, że wymaga bardzo niewielkiego tankowania.

Sekwencjonowanie:

  1. Ziarna fasoli ugotować w osolonej wodzie.
  2. Mięso ugotuj, pokrój na małe kawałki.
  3. Cebulę posiekaj nożem, a marchewkę na tarce. Smażyć warzywa na oleju roślinnym.
  4. Wszystkie składniki wymieszać, dodać czosnek i odrobinę majonezu, wymieszać.

Sałatka gotowa! Mała wskazówka: przed gotowaniem zaleca się namoczyć fasolę w wodzie na około 5 godzin. W tym czasie ziarna zaczynają pęcznieć. Jeśli to zrobisz, podczas obróbki cieplnej nie zagotują się i nie zamienią w papkę.

Dość nietypowa sałatka. Połączenie mięsa z kurczaka i paluszków krabowych nadaje oryginalny smak.

Skład sałatki:

  • mięso z kurczaka (pierś)
  • fasolki
  • pomidor
  • paluszki krabowe
  • majonez lub sos

Jak gotować i dekorować - obejrzyj wideo.

Sałatka jest bardzo sycąca i pożywna, a smakuje po prostu rewelacyjnie.

Przygotowane z następujących składników:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 150 g twardego sera
  • 1 puszka fasoli
  • Kilka zielonych liści sałaty
  • krakersy
  • majonez lub śmietana do dressingu

Algorytm przygotowania tego dania:

  1. Drobno posiekaj pomidory, zetrzyj ser na grubej tarce.
  2. Pierś podzielić na małe kawałki i dusić na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie możesz go trochę usmażyć.
  3. Składniki wymieszać w salaterce, dodać majonez.
  4. Wszystko wymieszaj, w razie potrzeby dodaj sól.
  5. Posyp krakersami na wierzchu.

Sałatkę można zjeść bezpośrednio po ugotowaniu. Smacznego!

Pomimo obecności mięsa w kompozycji sałatka okazuje się lekka i niskokaloryczna.

Do tego dania będziesz potrzebować następującego zestawu potraw:

  • puszkowana fasola
  • świeży ogórek
  • pierś z kurczaka
  • cytrynowy
  • kwaśna śmietana
  • zmielony czarny pieprz
  • nierafinowany olej słonecznikowy

Aby zobaczyć, jak składniki łączą się, tworząc sałatkę, obejrzyj film.

To naprawdę dietetyczne danie! Sałatka jest zalana olejem roślinnym i zawiera sok z cytryny. Wiadomo, że owoce cytrusowe sprzyjają utracie wagi.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą następujące składniki:

  • 150 g fasoli
  • filet z kurczaka (gotowany lub wędzony)
  • świeży ogórek
  • 2 łyżki stołowe. łyżki prażonych migdałów
  • 1 łyżka. łyżka bazylii, tyle samo natki pietruszki
  • 1 łyżka. łyżka kaparów
  • 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
  • 1,5 łyżki. łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Lepiej jest używać oliwy z oliwek.

Etapy gotowania:

  1. Ogórka przekrój wzdłuż na 2 części, następnie pokrój w plasterki.
  2. Kurczaka podzielić na małe kawałki.
  3. Fasolę ugotuj w osolonej wodzie, aby nie miała czasu zmięknąć i lekko chrupnąć.
  4. Migdały pokroić na bardzo drobne kawałki.
  5. Przygotuj dressing z oliwy, soku z cytryny, ziół i kaparów.
  6. Składniki wymieszać w salaterce, dodać przygotowany sos, wymieszać.

To wszystko, lekka i niskokaloryczna sałatka z kurczakiem jest gotowa. Możesz zjeść od razu.

Większość przepisów wykorzystuje fasolę w puszkach, ale w tym przypadku wykorzystuje się świeżo mrożoną fasolę w strąkach. Smak jest zupełnie inny.

Do przygotowania sałatki potrzebne są następujące produkty:

  • zielone fasolki
  • filet z kurczaka
  • żarówka
  • zmielony czarny pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • zieleń

Jak gotować pokazano na filmie.

Kolendra, czyli innymi słowy kolendra, to po prostu warzywa. Ale włączając go do dowolnej sałatki, możesz radykalnie zmienić jej smak na lepszy.

Możesz to sprawdzić samodzielnie, przygotowując danie z następujących składników:

  • 400 g fasoli konserwowej
  • 200 g filetu z kurczaka
  • pęczek zielonej cebuli
  • 2 łyżki stołowe. łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • kolendra

Ilość kolendry zależy od smaku. Jeśli gotujesz z tymi warzywami po raz pierwszy, lepiej dodać trochę - zawsze będziesz miał czas na dodanie.

Sałatkę przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Posolić kurczaka, dodać pieprz, smażyć na patelni, aż będzie ugotowany. Aby smak był bardziej pikantny, można dodać szczyptę curry.
  2. Mięso pokroić w kostkę, a cebulę w cienkie pierścienie.
  3. Składniki wymieszać w salaterce, dodać kolendrę.
  4. Dopraw majonezem i podawaj.

Aby danie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie, udekoruj je ziołami i podawaj na pięknym talerzu.

Sałatkę przygotowuje się szybko, przepis można często wykorzystywać. Jedząc to danie, prawie niemożliwe jest uzyskanie nadwagi.

W składzie znajdują się wyłącznie produkty dietetyczne:

  • Zielone fasolki
  • Pierś z kurczaka
  • Bulion z kurczaka
  • Koperek
  • Olej roślinny
  • Sól, curry

Cała istota procesu kulinarnego jest odzwierciedlona w filmie.

Bardzo udane połączenie produktów: czosnek dodaje sałatce pikanterii, a ser wręcz przeciwnie, odświeża ją. Produkty te harmonijnie ze sobą współdziałają i nadają niepowtarzalny smak.

Sałatka zawiera następujące składniki:

  • 300 gramów wędzonej piersi 100 gramów sera
  • puszka czerwonej fasoli
  • paczka krakersów
  • majonez
  • 2 ząbki czosnku

Sałatka jest przygotowywana prosto i szybko:

  1. Mięso pokroić na małe kawałki, ser zetrzeć na dużej lub średniej tarce.
  2. Otwórz puszkę fasoli i odcedź płyn.
  3. Zmiel czosnek przez praskę.
  4. Połączyć składniki, dodać majonez, wymieszać.
  5. Dodaj grzanki.

Aby sałatka była bardziej dietetyczna, można zmniejszyć ilość majonezu, częściowo zastępując go sokiem z fasoli z puszki. Zaleca się pozostawienie sałatki na około 20 minut, a następnie można ją zjeść.

Istnieje po prostu niesamowita liczba przepisów sałatki z fasolą i kurczakiem, każdy może wybrać przepis według własnych upodobań: pikantny lub łagodny, lekki lub wysokokaloryczny. Sałatka z kurczakiem z czerwoną fasolą, grzankami i serem przypadnie do gustu miłośnikom prostych, zdrowych i łatwych w przygotowaniu dań. Składniki na danie „Sałatka z fasolą i kurczakiem z grzankami”:

  • gotowane mięso z kurczaka – 300 gramów;
  • fasola czerwona gotowana lub konserwowa – 200 gramów;
  • czerwona cebula - 1 średniej wielkości sztuka, można zastąpić zwykłą cebulą;
  • ser twardy – 100-150 gramów;
  • chleb żytni – 200 gramów;
  • majonez do sosu - 150 gramów, aby zmniejszyć kaloryczność sałatki, można użyć majonezu niskokalorycznego;
  • sól.

Jak przygotować sałatkę z grzankami i kurczakiem:

  1. Jeśli do sałatki używasz fasoli niekonserwowanej, należy ją najpierw ugotować. Aby to zrobić, namocz fasolę przez noc w zimnej wodzie, rano odcedź wodę, dodaj świeżą wodę, dodaj sól, zagotuj i gotuj, aż fasola będzie miękka. Fasolę opłucz i pozostaw do ostygnięcia.
  2. Z chleba odetnij skórkę, miąższ pokrój w drobną kostkę. Połóż na blasze do pieczenia lub patelni i dodaj sól. Czytaj więcej:
  3. Smażyć grzanki na kuchence lub piec w piekarniku na złoty kolor i pozostawić do ostygnięcia.
  4. Drobno posiekaj ugotowane mięso z kurczaka.
  5. Ser zetrzyj na średniej tarce, aby łatwiej było go zetrzeć, najpierw włóż go do zamrażarki na 5 minut.
  6. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
  7. Do miski włóż fasolę, kurczaka, cebulę, ser, dodaj majonez, wszystko wymieszaj.
  8. Sałatkę podawaj porcjami, posypując grzankami.

Wędzony kurczak również będzie dobrze wyglądał w tej sałatce, a grzanki można zastąpić gotowymi słonymi grzankami o smaku kurczaka.

Smacznego!

Pikantna sałatka z fasolą i grzankami

Składniki na danie „Pikantna sałatka z fasolą i grzankami”:

  • 1 puszka białej fasoli konserwowej;
  • 2 ogórki twarde lub kiszone;
  • ½ strąka czerwonej słodkiej papryki;
  • 1 duży ząbek czosnku;
  • pietruszka do smaku;
  • 3-4 kromki chleba żytniego (jasnego);
  • oliwa z oliwek lub majonez do dressingu;
  • sól, mielony czarny pieprz.

Jak przygotować sałatkę z fasolą konserwową:

  1. Usuń skórkę z chleba i pokrój w kostkę o szerokości 5-6 mm. Suszyć na patelni bez oleju na złoty kolor.
  2. Odlej płyn z fasoli, umieść ją na durszlaku i przepłucz przegotowaną wodą. Poczekaj, aż woda odpłynie.
  3. Ogórki pokroić w cienkie ćwiartki, a paprykę w kostkę, po usunięciu łodygi i rdzenia wraz z nasionami.
  4. Posiekaj obrany ząbek czosnku i natkę pietruszki.
  5. Wszystkie składniki na sałatkę fasolową, oprócz bułki tartej, włóż do miski i wymieszaj.
  6. Doprawić solą i pieprzem, polać sałatkę oliwą lub majonezem. Dobrze wymieszaj. Na koniec dodajemy grzanki i odstawiamy na 5-10 minut, aby wsiąkły dressingiem.
  7. Ułożyć na talerzach i udekorować plasterkami papryki i grzankami. Pikantna, o pikantnym smaku czosnku, sałatka to smaczne i satysfakcjonujące danie dla prawdziwych macho. Smacznego!

Sałatka z fasolą i koreańską marchewką

Sałatkę fasolową możesz przygotować zarówno na dni powszednie, jak i na świąteczny stół.

Zgadzam się, fasola nie jest zwykłym składnikiem sałatki.

Ale nie należy od razu dyskontować tej sałatki, ponieważ okazuje się jasna, smaczna i niezwykła. Do sałatki dobrze komponuje się fasola i kiełbasa, a koreańska marchewka nadaje jej pikantny smak.

Do tej sałatki wykorzystuje się również smażone pieczarki z cebulą. Musisz usmażyć pieczarki i cebulę na oleju słonecznikowym. Ale nie trzeba używać dużej ilości oleju, aby sałatka nie była tłusta.

Przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut, co jest ogromnym plusem dla współczesnej gospodyni domowej. W końcu rytm życia, w jakim żyjemy, jest po prostu szalony i nie chcesz spędzać połowy dnia na przygotowywaniu sałatki.

I tak zaczynamy przygotowywać pyszną sałatkę z fasolą i marchewką.

Składniki na danie „Sałatka z fasolą i koreańską marchewką”:

  • 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej;
  • 150 gramów koreańskiej marchwi;
  • 100 gramów pieczarek;
  • 150 gramów kiełbasy;
  • 1 cebula;
  • majonez do smaku;
  • sól dla smaku.

Jak przygotować sałatkę z fasolą i koreańską marchewką:

  1. Cebulę należy obrać i drobno posiekać.
  2. Pieczarki dokładnie umyć. Można je również wyczyścić, ale jest to opcjonalne. Jeśli pieczarki są młode, nie ma potrzeby ich obierania.
  3. Następnie modeluj w średnich kawałkach.
  4. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju słonecznikowego i dodaj drobno posiekaną cebulę.
  5. Smaż około 5 minut, następnie do cebuli na patelni dodaj pieczarki i smaż wszystko razem do miękkości, około 15 minut.
  6. Podczas smażenia grzybów i cebuli kiełbasę pokroić w średnią kostkę.
  7. Do sałatki wybierz kiełbasę według własnego gustu. Ale cervelat jest dla niego lepiej odpowiedni.
  8. Jeśli w sosie jest fasola, należy odcedzić sos i opłukać fasolę pod zimną wodą.
  9. Jeśli koreańskie marchewki są długie, możesz je trochę posiekać nożem.
  10. Do salaterki wrzucamy kiełbasę, koreańską marchewkę, schłodzone smażone grzyby z cebulą, fasolą i majonezem.
  11. Wymieszaj sałatkę i dodaj sól do smaku.
  12. Sałatkę podawaj w miseczkach i dekoruj ziołami.

Smacznego!

Sałatka Z Serem I Fasolą

Sałatka ta jest nie tylko bardzo smaczna, ale także dość sycąca, dlatego z łatwością możesz nią nakarmić swoją rodzinę. Sałatka jest dość prosta w przygotowaniu, można ją przygotować zarówno na święta, jak i na zwykły obiad. Oprócz wymienionych składników do sałatki można dodać odrobinę czosnku, co nada jej wyjątkowego, pikantnego smaku.

Sałatkę można podawać na dużym talerzu lub w porcjach. Porcjowana porcja wygląda bardziej świątecznie i elegancko.

Przejdźmy bezpośrednio do procesu przygotowania sałatki.

Składniki na danie „Sałatka z serem i fasolą”:

  • 100 gramów kukurydzy w puszkach;
  • 100 gramów czerwonej fasoli we własnym soku;
  • 1 jajko;
  • 100 g sera;
  • majonez;
  • - ząbek czosnku;
  • 2 garści krakersów;
  • sól i pieprz według własnego uznania.

Jak zrobić sałatkę fasolową z serem i grzankami:

Jak już powiedziano, przygotowanie tej sałatki jest dość proste i nie zajmie Ci dużo czasu, a teraz możesz łatwo zweryfikować to stwierdzenie samodzielnie.

  1. Otwieramy fasolę i kukurydzę jeden po drugim, spuszczamy cały płyn ze słoika - po prostu go nie potrzebujemy. Następnie słoiki należy całkowicie otworzyć, a ich zawartość umieścić w misce.
  2. Jajka ugotuj i ostudź w zimnej wodzie. Jajka należy ugotować na twardo, aby nie rozlały się w naszej sałatce. Po ugotowaniu należy je gotować przez 8-10 minut. Następnie odlej gorącą wodę i zalej je zimną wodą. Musisz poczekać, aż jajka ostygną.
  3. Następnie obieramy jajka i je trzemy.
  4. Jeśli chcesz dodać trochę pikanterii do sałatki, powinieneś dodać czosnek, a jeśli ci nie odpowiada, możesz obejść się bez tego składnika. Czosnek należy obrać, następnie posiekać i drobno posiekać. Aby ułatwić sobie zadanie, możesz po prostu przepuścić czosnek przez specjalną prasę.
  5. Na talerzu z sałatką ułóż jajka i czosnek.
  6. Weź ser i zetrzyj go. Jeśli jest to dość problematyczne i ser jest zbyt miękki, wystarczy go najpierw schłodzić w zamrażarce.
  7. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić majonezem. Sól i pieprz według własnego uznania.
  8. Zacznijmy teraz od krakersów, posłużą jako dekoracja sałatki.
  9. Sami zrobimy krakersy. Weź kilka kromek chleba, pokrój je na kawałki, a następnie rozgrzej patelnię bez oleju. Włóż chleb do formy i lekko wysusz.

Cóż, to wszystko! Sałatka jest całkowicie gotowa. Podajemy go porcjami.

Sałatkę wyłóż na talerz za pomocą specjalnego pierścienia i udekoruj grzankami na wierzchu.

Smacznego!

Sałatka Fasolowa Z Kurczakiem

Dziś jesteśmy gotowi zaproponować Państwu niezwykle smaczną sałatkę z kurczakiem i fasolą, której przygotowanie jest niezwykle proste. Sałatka jest niezwykle sycąca, dlatego może być dobrym dodatkiem do obiadu lub kolacji, można ją również podać na świątecznym stole, a sałatka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim Twoim gościom i bliskim.

Fasola nie jest częstym składnikiem sałatek, ale świetnie komponuje się z kurczakiem. I ten wspaniały duet świetnie się uzupełnia.

Pomimo tego, że rośliny strączkowe są dość sycącym produktem, sałatka okazuje się delikatna i lekka.

Zacznijmy przygotowywać tę wspaniałą sałatkę.

Składniki na danie „Sałatka Fasolowa z Kurczakiem”:

  • 200 g fasoli w puszkach;
  • pierś z kurczaka;
  • żarówka;
  • marchewka;
  • 100 g majonezu.

Jak zrobić sałatkę z fasolą i kurczakiem:

Jak już powiedzieliśmy, przygotowanie tej wspaniałej sałatki zajmuje sporo czasu i możesz to zobaczyć na własne oczy.

  1. Pierś z kurczaka należy przepłukać pod bieżącą wodą. Następnie wlej wodę do rondla, dodaj trochę soli i postaw na ogień, aby zagotować.
  2. Aby poprawić smak piersi kurczaka, należy na patelnię dodać liść laurowy i kilka ziarenek pieprzu.
  3. Pierś gotujemy aż będzie ugotowana, następnie wyjmujemy ją na talerz i studzimy.
  4. Po wystarczającym ostygnięciu piersi należy położyć ją na desce do krojenia i pokroić na małe kawałki, najlepiej w kostkę.
  5. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
  6. Umyj i obierz marchewki, najlepiej je zetrzyj.
  7. Marchew i cebulę można smażyć na oleju roślinnym lub dodawać na surowo.
  8. Do sałatki dodaliśmy surowe warzywa.
  9. Otwieramy puszkę fasoli, spuszczamy z niej cały płyn, po prostu nie jest on potrzebny w naszej sałatce. Teraz otwórz całkowicie słoik i dodaj fasolę do kurczaka. Jeśli kupiłeś fasolę z sosem. Następnie fasolę należy przepłukać pod bieżącą zimną wodą.
  10. Sos do sałatki nie jest nam potrzebny.
  11. Do sałatki dodać majonez i dokładnie wymieszać, tak aby składniki rozłożyły się możliwie równomiernie w całej sałatce.

W razie potrzeby możesz dodać trochę koperku do sałatki. Koper należy opłukać pod wodą i lekko osuszyć. Usuń łodygi z kopru, posiekaj warzywa, dodaj do sałatki i dobrze wymieszaj.

Możesz też po prostu udekorować sałatkę gałązkami kopru na wierzchu. Smacznego!

Sałatka z fasoli konserwowej z ziołami

Przygotowanie go nie będzie trudne, ponieważ przygotowuje się je bardzo prosto i szybko. To danie wykorzystuje tylko 4 składniki, więc cały proces zajmuje tylko 10 minut. Fasola dobrze komponuje się z sałatką z serem, jajkami i ziołami. Idealne do głównych dań mięsnych. Sałatka fasolowa to obowiązkowy punkt wyjścia dla gości na wyciągnięcie ręki, świetnie sprawdzi się także na lunch czy kolację. Podaruj swojej rodzinie i przyjaciołom pyszną, pożywną i satysfakcjonującą sałatkę z fasolą, serem i ziołami.

Składniki na danie „Sałatka z fasoli konserwowej z ziołami”:

  • fasola czerwona w puszkach - 1 puszka;
  • ser twardy – 100 gramów;
  • jajka – 3 sztuki;
  • koperek – 1 pęczek;
  • majonez – 2 łyżki;
  • sól – 1 szczypta.

Jak zrobić sałatkę z fasoli konserwowej i ziół:

  1. Przede wszystkim należy zagotować jajka. Aby uzyskać jajka na twardo, gotuj je przez 8 minut po ugotowaniu. Gdy jajka się ugotują, włóż je do zimnej wody, aby szybko je ostudzić.
  2. Podczas gdy jajka się gotują, zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
  3. Następnie posiekaj koperek, niezbyt drobno. Weź więcej koperku, ponieważ ma wyjątkowy smak i aromat.
  4. Otwórz puszkę czerwonej fasoli z puszki i odcedź sok. Do naczynia wsypujemy fasolę.
  5. Teraz obierz ugotowane jajka i pokrój je w kostkę. Jeśli bardzo się spieszę, używam krajalnicy do jajek.
  6. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, dodać majonez, sól i wymieszać. Zasadniczo nie trzeba dodawać soli, ponieważ fasola, ser i majonez są już solone. Jeśli jednak lubisz bogatszy smak, dodaj sól według własnego uznania.

Sałatka fasolowa, której przepis jest bardzo prosty, jest gotowa i można ją teraz włożyć do pięknej salaterki lub w porcjach. Udekoruj ziołami i podawaj jako zimną przekąskę na stole. Ale nie musisz go dekorować, ponieważ sałatka okazuje się jasna i piękna. Ciesz się delikatnym smakiem fasoli i przyjemnym aromatem koperku.

Smacznego!

Jak przygotować pyszny i łatwy lunch, jednocześnie zostawiając czas dla siebie? Odpowiedź wcale nie jest tajemnicą. Sugerujemy rozważenie konserwy z kurczaka. Może stanowić dodatek do ogólnego posiłku lub służyć jako pożywne drugie danie, nie obciążając żołądka. I jaki pyszny widok!

Szczególnie dobrze smakuje wiosną, kiedy pojawiają się pierwsze ogórki. Już sam ich zapach może doprowadzić Cię do szału! Jest mało prawdopodobne, aby tę sałatkę można było umieścić na świątecznym stole, ale idealnie nadaje się na osobistą przekąskę.

Na sałatkę z czerwoną fasolą i kurczakiem potrzebujesz:

  • 120 gramów czerwonej fasoli;
  • 1 filet z kurczaka;
  • 2 średnie świeże ogórki;
  • Zieloni i zielona cebula;
  • Majonez;
  • 1 cebula;
  • Przyprawy.

Przepis na sałatkę z czerwonej fasoli i kurczaka:

  1. Najpierw należy namoczyć fasolę przez 7 godzin lub przez noc. Następnie gotuj, aż fasola będzie całkowicie ugotowana. Spuścić wodę. Możesz dodać sól.
  2. Usuń folię i żyłki z fileta, włóż do wrzącej wody z przyprawami: liściem laurowym i solą. Gotuje się przez 20 minut, następnie mięso należy ostudzić bezpośrednio w bulionie. Następnie ręcznie rozłóż go na włókna. Można ciąć.
  3. Umyj ogórki i sprawdź, czy nie mają goryczy. Jeśli występuje, odetnij skórę. Kroić w kostkę.
  4. Umyj wszystkie warzywa w wodzie i posiekaj.
  5. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
  6. Wszystkie produkty wymieszać z majonezem i doprawić.

Wskazówka: sałatka będzie znacznie smaczniejsza, jeśli użyjesz domowego majonezu. Jeśli masz jajko, musztardę, olej słonecznikowy, cukier, sól i odrobinę soku z cytryny lub octu, możesz bezpiecznie przygotować najdelikatniejszy sos. Można bawić się smakiem stosując różne przyprawy i octy, rodzaje musztardy czy różne jajka. A najbardziej oryginalny będzie majonez na mleku bez dodatku jajek.

Sałatka z czerwoną fasolą i kurczakiem

Są kluczem do satysfakcjonującego posiłku. Dodatkowo przepis zawiera mięso z kurczaka, co sprawia, że ​​sałatka przypadnie do gustu nie tylko kobietom, ale także mężczyznom.

Na sałatkę z fasolą i awokado potrzebujesz:

  • 1 mały filet z kurczaka;
  • 240 gramów czerwonej fasoli;
  • 130 gramów kukurydzy;
  • Zieleń;
  • Olej słonecznikowy;
  • 1 cebula;
  • Orzeszki piniowe;
  • Przyprawy.

Przygotuj sałatki z czerwoną fasolą i kurczakiem:

  1. Filet z kurczaka pokroić w plasterki, najpierw usuwając folię i usuwając żyłki. Obtocz mięso w ulubionych przyprawach. Następnie zawiń w folię i piecz w piekarniku. Na kilka minut przed końcem pieczenia folię można zdjąć, aby pojawiła się skórka. Potem fajnie. Pociąć na kawałki.
  2. Fasolę namoczoną przez noc należy ugotować. Należy pamiętać, że fasola czerwona gotuje się dłużej niż fasola biała, ale lepiej zachowuje swoją solidną strukturę i nie zamienia się w papkę po zmieszaniu z sałatką.
  3. Ugotuj główkę kukurydzy i oddziel ziarna. W konserwach wystarczy spuścić płyn.
  4. Orzechy lekko osuszyć na suchej patelni. Utrzeć w moździerzu.
  5. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
  6. Umyj warzywa w wodzie i posiekaj.
  7. W pojemniku wymieszaj kukurydzę, filet, cebulę i fasolę z olejem słonecznikowym, dopraw. Posypujemy wierzch orzeszkami piniowymi.

Wskazówka: Aby zmniejszyć ilość przypraw, można użyć sosu sojowego. Można go dodawać zarówno do mięsa, jak i do ogólnej masy. Ale wtedy musisz być bardzo ostrożny z solą. Orzeszki piniowe można zastąpić innymi, pamiętaj jednak o wysuszeniu ich na patelni.

Sałatka z czerwonej fasoli i kurczaka

Ten okazuje się bardzo jasny, choć nie pomieści wielu warzyw. Przepis jest dość obfity i ma wyjątkowy smak ulubionych paluszków krabowych. Nawiasem mówiąc, można je zastąpić mięsem kraba, jeśli mieszkasz nad morzem.

Do sałatki z kurczakiem i czerwoną fasolą potrzebujesz:

  • 1 czerwona papryka;
  • 100 gramów paluszków krabowych;
  • 90 gramów czerwonej fasoli;
  • 1 filet z kurczaka;
  • 3 jajka;
  • Przyprawy;
  • 140 gramów twardego sera;
  • Majonez;
  • Zieleń;
  • 1 ząbek czosnku.

Jak przygotować sałatkę z czerwonej fasoli i kurczaka:

  1. Paprykę dobrze umyć, usunąć łodygę, nasiona i białe przegrody. Następnie pokroić w kostkę.
  2. Fasolę namoczoną przez noc należy zagotować, następnie odlać wodę.
  3. Z fileta zdjąć folię i odciąć żyłki, ugotować w wodzie z przyprawami. Studzimy w bulionie i kroimy w kostkę.
  4. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania i pokrój je na kawałki.
  5. Zetrzeć ser.
  6. Jajka ugotuj, aż żółtko będzie twarde, ostudź w wodzie, usuń skorupkę i pokrój na kawałki wraz z pozostałymi składnikami.
  7. Usuń łuski z czosnku i przepuść go przez prasę.
  8. Umyj warzywa i drobno posiekaj.
  9. Wszystkie produkty wymieszać, doprawić przyprawami i majonezem.
  10. Sałatkę odstawiamy na około godzinę. Jeżeli mamy czas, najlepiej połączyć produkty i odstawić na kilka godzin, a przed podaniem dodać majonez.

Wskazówka: ser twardy (holenderski lub rosyjski) można zastąpić parmezanem. Nie należy go jednak trzeć, tylko położyć na wierzchu w bardzo cienkich plasterkach, tak jak podano z sałatką Cezar. Wspomnianym mięsem kraba można uzupełnić sałatkę lub ją ozdobić. Gotując już obrane kraby, dodajemy do wody plasterek cytryny i świeży rozmaryn, aby uzyskać bardziej wyrafinowany smak.

Sałatka z czerwonej fasoli i kurczaka

Bardzo proste w przygotowaniu, ale niezwykle. Ty i Twoja rodzina pokochacie to danie. Przystawka idealnie sprawdzi się zarówno na zwykły obiad, jak i na świątecznym stole.

Do sałatki z czerwonej fasoli i kurczaka potrzebujesz:

  • 1 filet z kurczaka;
  • 90 gramów czerwonej fasoli;
  • 5 pomidorków koktajlowych;
  • 30 ml oliwy z oliwek;
  • 1 czerwona cebula;
  • 3 liście sałaty.

Sałatka z czerwonej fasoli i kurczaka:

  1. Usuń folię z fileta i odetnij żyłki, ugotuj w osolonej wodzie. Mięso gotowe ostudź w bulionie i pokrój na kawałki.
  2. Fasolę namoczoną wcześniej przez noc należy ugotować.
  3. Pomidorki koktajlowe umyj i pokrój na kawałki.
  4. Usuń skórkę z cebuli i pokrój ją w półpierścienie.
  5. Liście sałaty umyć, osuszyć serwetką i ułożyć na dnie naczynia.
  6. Pozostałe składniki wymieszać i doprawić oliwą z oliwek.
  7. Można dodać soli i przypraw do smaku i powstałą masę rozsmarować na liściach sałaty.

Rada: jeśli bierzesz fasolę z puszki, musi ona być we własnym soku. Często sprzedawana jest razem z dressingiem pomidorowym, ale takie słoiczki są już przekąską samą w sobie, a fasola nie nadaje się już do sałatki.

Z kaszą gryczaną

Ten przepis jest połączeniem dania głównego i sałatki. Zdecydowanie sycące i doskonale nadające się na obiad, który nie obciąży organizmu w nocy.

Lista składników:

  • 0,5 szklanki kaszy gryczanej;
  • 90 gramów czerwonej fasoli;
  • 70 ml oleju słonecznikowego;
  • 1 filet z kurczaka;
  • 1 cebula;
  • 100 gramów zielonej fasoli;
  • Przyprawy.

Jak zrobić sałatkę z fasoli:

  1. Zagotuj wodę, dodaj do niej kaszę gryczaną, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Potem fajnie.
  2. Zdejmij folię z fileta i pozwól mięsu gotować się przez 10 minut. Następnie wyjmij i pokrój w kostkę.
  3. Fasolę namoczoną przez noc należy gotować do całkowitego ugotowania, a następnie odcedzić.
  4. Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i posiekać.
  5. Obierz cebulę i posiekaj ją.
  6. Przygotowane produkty wymieszaj w salaterce, dopraw olejem roślinnym.

Sałatka z fasolą i groszkiem jest dość łatwo wchłaniana przez organizm. Od przepisów restauracyjnych po najprostsze przepisy, ten zestaw produktów może pomóc w każdej sytuacji, ponieważ przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy nie, zalecamy wypróbowanie każdej z tych sałatek z fasolą i grzankami, aby odkryć nowe smaki i kombinacje. Smacznego!

Wszyscy się gdzieś spieszymy, w pracy musimy złożyć raport, dziecko ma poranek w przedszkolu, a wieczorem mogą przyjechać goście, a witanie ich pustą lodówką jest jakoś zupełnie nieprzyzwoite. Takie myśli krążą po głowie kobiety i w takich sytuacjach każda gospodyni domowa powinna mieć pod ręką kilka przepisów, które pozwolą jej przygotować pyszne i satysfakcjonujące dania.

Sałatki to dziedzina, w której wykorzystuje się i łączy ze sobą najbardziej nieoczekiwane produkty, co pozwala osiągnąć zupełnie nietypowe smaki. Wiosną i latem ważne jest, aby przygotowywać sałatki ze świeżych warzyw. Nadają lekkości i jednocześnie oczyszczają organizm. Co robić zimą, kiedy naturalnym smakiem nie mogą pochwalić się nawet produkty naturalne – sałatki mięsne. Zimą niezwykle ważne jest przygotowywanie sałatek z mięsem zawartym w przepisie. W chłodne dni organizm potrzebuje więcej energii, a mięso i dodatkowe składniki - ziemniaki, majonez i oczywiście fasola - mogą uzupełnić tę podaż. Wykorzystanie fasoli w kuchni pozwala zachwycić gości dość niezwykłą kombinacją produktów, ale sałatki i dania zachwycą bogactwem smaku.

Przygotowanie posiłku

Do przygotowania sałatki z kurczakiem i fasolą przyda się pierś drobiowa, a w przypadku fasoli różnorodność jej odmian pozwala codziennie wzbogacać smak tego samego przepisu. Czerwona fasola świetnie komponuje się z mięsem. Jest nie tylko bogaty w zdrowe składniki, ale także pozwala pięknie udekorować sałatkę.

Oprócz dwóch głównych składników – kurczaka i fasoli, przepis może zawierać także inne produkty – kapustę, orzechy włoskie, majonez, jajka, krakersy, kukurydzę, a nawet owoce. Perfekcja nie ma granic – wymyśl własne, niepowtarzalne przepisy!

Przepisy na sałatkę z kurczakiem i fasolą

Przepis 1. Sałatka z kurczakiem, grzankami i fasolą.

Jeśli chcesz szybko przygotować pożywną i zdrową sałatkę dla swoich bliskich, polecamy zwrócić uwagę na przedstawiony przepis. Dostępność produktów pozwoli Ci zorganizować dobry stół bez uszczerbku dla budżetu.

Wymagane składniki:

Mięso z kurczaka – lepiej trzymać się piersi, 300 g;

Sałatka zielona – 1 mały pęczek;

Pomidor – 3 szt.;

Śmietana – 2 łyżki. l.;

Musztarda – 1 łyżeczka;

Fasola czerwona konserwowa – 150 g;

Krakersy - 50 g.

Proces gotowania:

1. Mięso ugotuj w osolonej wodzie. Można tu także dodać liść laurowy i czarny pieprz.

2. Po ostygnięciu ugotowanego mięsa można je pokroić w kostkę.

3. Drobno siekamy również pomidory.

4. Umyj liście sałaty i pokrój je - według uznania gospodyń domowych.

5. Gdy główne składniki są już przygotowane, można przystąpić do przygotowania dressingu – jest to dość proste, należy dokładnie wymieszać śmietanę z musztardą i dodać sól.

6. W głębokiej misce połącz składniki - pomidor, kurczak, sałata, fasola. Wymieszaj to wszystko z dressingiem.

Dodaj grzanki do sałatki tuż przed podaniem!

Przepis 2. Sałatka z kurczaka z fasolą w puszkach.

Przepis zawiera dość obszerną listę składników. Tę sałatkę możesz przygotować na święta. Sałatka ma pikantny smak.

Wymagane składniki:

Gotowany kurczak – 1 kg;

Ryż brązowy – 200 g;

Pęczek zielonej cebuli;

Fasola konserwowa – 400 g;

Papryka ostra – 1 szt.;

Ocet winny – 60 ml;

Pomidory śliwkowe – 6 szt.;

Oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

1. Ugotuj ryż. Fajny. Aby to zrobić, możesz położyć ryż na tacy.

2. Ugotuj kurczaka, a następnie usuń kości z mięsa. Lepiej rozdrobnić mięso, nie krojąc go na małe kawałki, ale podzielić na włókna.

3. Zmiel miąższ pomidorowy.

4. Posiekaj świeżą cebulę.

5. Odlej wodę z fasoli i opłucz.

Czas połączyć wszystkie składniki. Mięso, fasola, pomidory, cebula, zioła, ostra papryka, pokroić w paski. Sałatkę dopraw octem winnym, najlepiej białym, i oliwą z oliwek. Nie zapomnij dodać soli.

Przepis 3. Sałatka z fasolą i wędzonym kurczakiem

Sałatkę z fasolą i kurczakiem można przygotować następnego ranka dla dzieci. Rosnące ciało potrzebuje ważnych składników. Tak solidne śniadanie zapewni dziecku dobre samopoczucie aż do kolejnego posiłku.

Lista składników:

Słoik fasoli w puszkach;

Jajka – 3 szt.;

Wędzona pierś z kurczaka;

5 łyżek kwaśnej śmietany lub majonezu - według własnego uznania.

Metoda gotowania:

Zacznijmy przygotowywać pyszną i zdrową sałatkę. Najpierw należy oddzielić wędzone mięso od kości i pokroić w kostkę.

Odcedź płyn z fasoli. Jajka również pokroić w kostkę. Możesz wziąć fioletową cebulę, to dodatkowo wzbogaci smak sałatki.

Składniki wymieszać i doprawić kwaśną śmietaną lub majonezem. Sól, dodaj zioła.

Przepis 4. Sałatka z kurczakiem, fasolą i grzybami

Do tej sałatki lepiej kupić słoik małych marynowanych grzybów. Co więcej, nie można ich zmiażdżyć, ale pozostawić w całości.

Wymagane składniki:

Pierś z kurczaka – 400 g;

Fasola konserwowa – 1 szt.;

Chleb brązowy - 3 kromki;

Kukurydza konserwowa – 1 b.;

Ser twardy – 100 g;

Pieczarki marynowane – 300 g;

Majonez;

Czosnek – 2 ząbki;

Zielone cebule;

Metoda gotowania:

Podczas gdy pierś kurczaka gotuje się w osolonej wodzie, możesz zacząć przygotowywać marynowane produkty. Aby to zrobić, spuść z nich płyn, lepiej przepłukać i ponownie spuścić wodę. Twardy ser i drób pokroić w kostkę.

W głębokiej misce wymieszaj kukurydzę, pieczarki, fasolę, ser, mięso.

Weź czarny chleb, pokrój go w kostkę i wysusz w piekarniku. Przygotowanie krakersów. Dodaj minimalną ilość oleju roślinnego na patelnię i usmaż chleb. Wciskamy tutaj czosnek i dokładnie mieszamy. Przed dodaniem bułki tartej do sałatki poczekaj, aż bułka tarta ostygnie.

Składniki sałatki wymieszać, doprawić majonezem, solą i udekorować zieloną cebulką.

Przepis 5. Sałatka z kurczakiem i fasolką szparagową

Sałatka z fasolki szparagowej jest nie tylko apetyczna, ale także piękna. W sezonie letnim sałatka ta może zastąpić lunch lub kolację. Przepis nie zawiera majonezu, dzięki czemu organizm szybko wchłania produkty.

Lista składników:

Filet – 200 g;

Fasola szparagowa - 50 g;

Pomidory wiśniowe – 100 g;

Liście sałaty – 50 g;

Musztarda – 1 łyżeczka;

Czosnek – 2 ząbki;

Metoda gotowania:

1. Pokrój mięso na małe kawałki.

2. Zmiel zieloną fasolkę.

3. Po obraniu imbiru zetrzyj czosnek i imbir.

4. W małej misce wymieszaj oliwę, starty imbir i czosnek, musztardę i miazgę cytrynową idź tutaj. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

5. Czas na mięso i fasolę. Mięso podsmaż na rozgrzanej patelni.

6. Po 5 minutach dodaj fasolkę szparagową.

7. Na talerz posiekaj liście sałaty, w tym pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Mieszać. Do tej samej miski dodaj smażoną fasolę i mięso.

8. Sałatkę dopraw przygotowanym wcześniej sosem.

9. Na koniec dodać sól i ocet do smaku.

Kolorowa i apetyczna sałatka.

Przepis 6. Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą.

Czerwona fasola nadaje daniu kolorowy i żywy wygląd, a połączenie kapusty i jabłek sprawia, że ​​danie jest soczyste.

Wymagane składniki:

Gotowany filet – 300 g;

Fasola czerwona – 1 szt.;

Czerwone jabłko – 1 szt.;

Kapusta pekińska;

Pieprz i sól.

Metoda gotowania:

Proces gotowania jest niezwykle prosty.

Ugotowany filet pokroić na małe kawałki.

Jabłko pokroić w paski.

Odcedź płyn z czerwonej fasoli.

Posiekaj kapustę.

Wymieszać składniki. Sól. Można dodać zieloną cebulę i pietruszkę.

Fasola to doskonały produkt, który można wykorzystać nie tylko do przygotowywania dań na ciepło. Użycie tego składnika do przygotowania sałatek pozwala przygotować pożywne i jasne sałatki, podobnie jak w przypadku czerwonej fasoli. Ponadto fasola ma doskonały kontakt z wieloma produktami spożywczymi. Nawet jeśli nie ma go w przepisie na Twoją ulubioną sałatkę, możesz śmiało go tam dodać. Na przykład podczas postu do winegretu dodaje się fasolę, w połączeniu z ziemniakami i burakami otrzymuje się zdrowy koktajl witamin.

Wyświetlenia