ग्लिंस्काया रोटी। रोटी (कहानी)

इसे एक साफ तौलिये में रखें और आइकन के नीचे रखें: बीमार लोगों को पटाखे देने चाहिए, जो जल्दी ठीक हो जाएंगे। रोटी, छुट्टियों के लिए पकाया गया और चर्च में पवित्र किया गया, इसमें विशेष जादुई और उपचार शक्तियां हैं। माता-पिता के शनिवार और प्रमुख छुट्टियों पर... रोटियाँ तैयार की जाती हैं: मृतकों की आत्माएं उन व्यंजनों का स्वाद चखेंगी, और उन्हें खुशी होगी कि उन्हें भुलाया नहीं गया है। अतीत में गांवों में रोटीउन्होंने इसे एक नवजात शिशु के पालने में रखा, इसे एक लंबी यात्रा पर अपने साथ ले गए - ताकि यह जीवन भर और रास्ते में उसकी रक्षा करे। रोटी को बाहर निकाला गया...

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एक "बन" बनाएं। एक साधारण कच्चे लोहे के फ्राइंग पैन में सेंकना अच्छा है, इसे थोड़ा चिकना करें, "बन" को चपटा करें और इसे केंद्र में रखें - 25 मिनट के बाद एक लंबा, सुंदर बन जाएगा रोटी- पानी से चिकना करके पहले से गरम ओवन में आधे घंटे (अधिकतम 45 मिनट) के लिए रखें और रोटीतैयार होने पर, गर्म होने पर थोड़े से पानी से ब्रश करें और काटने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें। उच्चतम ग्रेड के आटे से बना...

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मैं और मेरा बॉयफ्रेंड (हमारा रिश्ता बिना किसी बंधन के है) एक स्टोर में काउंटर के सामने खड़े हैं। काउंटर पर आधा यूक्रेनी (राई) है। रोटी का. रोटीबहुत ताज़ा, करीने से काटा हुआ, एक बैग में। मेरा पूछता है: क्या हम इसे ले लें? मैं उत्तर देता हूँ: अवश्य! वह: तो यह यूक्रेनी है. और मैं कहता हूं: अच्छा, आप किस बारे में बात कर रहे हैं! तुम्हें पता है मैं इसके साथ क्या करूँगा! ... सोमवार को। इस सपने से, इस व्यक्ति से संबंधित घटनाएँ घटित होने लगीं, लेकिन मैं घटनाओं का कारण नहीं समझ पा रहा हूँ। और अफसोस, परिणाम भी। आधे का क्या मतलब है? रोटी का?

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प्रत्यक्ष शैक्षिक गतिविधियों का सारांश

नमूना बुनियादी सामान्य शिक्षा कार्यक्रम: "जन्म से स्कूल तक"

एन.ई. द्वारा संपादित वेराक्सेस

आयु वर्ग: पुराना

विषय:"महामहिम की रोटी"

अग्रणी शैक्षिक क्षेत्र:"संज्ञानात्मक विकास" (दुनिया की समग्र तस्वीर का निर्माण)

लक्ष्य:मनुष्यों के लिए रोटी के मूल्यों के बारे में बच्चों के ज्ञान को समेकित करें, रोटी के प्रति देखभाल करने वाला रवैया विकसित करें

कार्य:

मनुष्य को सौंपे गए कर्तव्य के रूप में कार्य के बारे में विचारों का विस्तार करें। बच्चों में लोगों के काम के प्रति कृतज्ञता की भावना पैदा करें। लोगों के काम के प्रति सम्मान बढ़ाना। श्रम के उत्पादों के प्रति देखभाल का रवैया विकसित करना - सबसे पहले, रोटी के प्रति देखभाल का रवैया। संचार के साधन के रूप में भाषण का विस्तार करें। बच्चों को कहानियों के समस्याग्रस्त और नैतिक विषयों के बारे में सोचने और चित्रों की सामग्री और काव्य ग्रंथों के अर्थ के बारे में अपनी राय व्यक्त करने के लिए प्रोत्साहित करें। रचनात्मक स्वतंत्रता और मैत्रीपूर्ण संचार कौशल को बढ़ावा दें।

गतिविधियाँ:गेमिंग, मोटर, संज्ञानात्मक - अनुसंधान, उत्पादक।

संगठन के स्वरूप: समूह, व्यक्तिगत.

बच्चों की गतिविधियों के कार्यान्वयन के रूप:भाषण संगत के साथ खेल, शारीरिक व्यायाम, पहेलियों का अनुमान लगाना, कहावतों का उच्चारण करना, बच्चों की रचनात्मकता का उत्पाद बनाना (बेकरी उत्पादों की मॉडलिंग करना)।

उपकरण:प्रस्तुति "रोटी मेज पर कैसे आई", नमक आटा, मॉडलिंग बोर्ड, नैपकिन।

प्रारंभिक काम:

• रोटी के बारे में कहावतें, कहावतें, पहेलियाँ सीखना;
• फिक्शन पढ़ना एम.एम. प्रिशविन, "फॉक्स ब्रेड", एम. ग्लिंस्काया, "ब्रेड", ए. मित्येव, "बैग ऑफ ओटमील";
• कथा चित्रों "हार्वेस्ट" की एक श्रृंखला की परीक्षा।

शैक्षणिक गतिविधियों की प्रगति

शिक्षक : विस्तृत, समुद्र नहीं,

सोना, पैसा नहीं

आज धरती पर

और कल मेज पर.

दोस्तों, आपको क्या लगता है यह क्या है? (बच्चों के उत्तर)

रोटी लंबे समय से लोगों की भलाई और संतुष्टि का प्रतीक रही है। इसका प्रयोग विश्व के सभी लोग करते हैं। रोटी रोजमर्रा के भोजन और उत्सव की दावतों दोनों का एक अनिवार्य हिस्सा है। मेज पर स्वादिष्ट नरम रोटी के बिना, रोटी के बिना हमारे जीवन की कल्पना करना असंभव है। नीतिवचन और कहावतें इस बारे में बोलती हैं। रोटी के बारे में कहावतें याद रखें।

• "न नमक, न रोटी - आधा भोजन",
• "रोटी होगी, गीत होगा"
• "एक प्रकार का अनाज दलिया हमारी माँ है, राई की रोटी हमारे प्यारे पिता हैं"
• "जिसके पास रोटी है वह हमेशा खुश रहेगा"
• "रोटी न होने पर दोपहर का भोजन ख़राब होता है।"

शिक्षक: आप कौन से बेकरी उत्पाद जानते हैं?

क्या आप जानते हैं कि रोटी मेज पर कैसे आती है?

शुरुआती वसंत में, ट्रैक्टर खेतों में निकल आते हैं। खेत की जुताई करनी होगी, मिट्टी को ढीला करना होगा और बीज बोने के लिए जल्दी से तैयार करना होगा। कहावत है: "वसंत का दिन वर्ष का पोषण करता है।" विशाल खेतों में शीघ्र बुआई के लिए अन्य मशीनें काम करती हैं - सीडर्स।

गर्म, मुलायम मिट्टी में छोटे-छोटे दाने उगते हैं, अंकुर निकलते हैं और कानों में लगते हैं। गर्मियों में पूरा खेत मक्के की बालियों से ढक जाता है।

जब पतझड़ आता है तो कान सुनहरे हो जाते हैं। रोटी पक गयी है. हार्वेस्टर फसल काटने के लिए खेत में जाते हैं।

अनाज को कार द्वारा लिफ्ट तक पहुंचाया जाता है। यह अनाज भंडारण के लिए एक विशेष कमरा है। यहां अनाज को साफ कर हवा दी जाती है।

फिर अनाज को आटा मिलों में भेजा जाता है, और वहां से आटे को ब्रेड कारखानों और बेकरियों में ले जाया जाता है। बेकर्स रोटी बनाने के लिए आटे का उपयोग करते हैं।

शारीरिक शिक्षा टूट जाती है ए

कल्पना कीजिए कि आप अनाज हैं।

तुम भूमि में पड़े हो, तुम गर्म और नरम हो।

गर्म वसंत की बारिश बीत चुकी है,

दाने फूल गये, फूट गये और बढ़ने लगे।

एक अंकुर ज़मीन से फूटा

और सूरज के पास पहुंच गया.

अंकुर बड़ा हुआ, मजबूत हुआ और स्पाइकलेट में बदल गया।

हवा चली और बालियाँ खेत में लहराने लगीं।

बैठ जाएं, अपने घुटनों को अपने हाथों से पकड़ लें।

फर्श पर क्लबों को टैप करें

अपना सिर उठाएं, अपनी कोहनियों को बगल की ओर ले जाएं।

धीरे-धीरे सीधे हो जाएं।

अपनी बांहें हिलाएं.

शिक्षक: दोस्तों, आपको क्या लगता है कि ब्रेड सफेद और काली होती है और उसका स्वाद अलग-अलग होता है? (बच्चों के उत्तर)

यह पता चला है कि संपूर्ण मुद्दा यह है कि स्पाइकलेट किस प्रकार के अनाज से उगता है।

खेल "क्या स्पाइकलेट है"

गेहूँ के दाने की एक बाली (कौन सी?) - गेहूँ।

राई के दाने का एक स्पाइकलेट (कौन सा?) - राई।

जई के दाने का एक कान (कौन सा?) - जई।

एक प्रकार का अनाज अनाज का स्पाइकलेट (कौन सा?) - एक प्रकार का अनाज।

जौ के दाने की एक स्पाइकलेट (कौन सी?) - जौ।

मकई के दाने का एक कान (कौन सा?) - मकई।

खेल "नए शब्द"

"रोटी" शब्द से नये शब्द बनाइये।

• ब्रेड क्रम्ब्स (किस प्रकार का?) - रोटी
• रोटी के बर्तन (यह क्या है?) - रोटी का डिब्बा।
• ब्रेड से क्वास (किस प्रकार) - रोटी
• वह आदमी जो रोटी पकाता है - बेकर, नानबाई.
• रोटी काटने का उपकरण - ब्रेड स्लाइसर.

अध्यापक: दोस्तों, एस. मिखालकोव की कविता "बुल्का" सुनें

सड़क पर तीन लड़के

वे ऐसे खेलते थे मानो वे फुटबॉल खेल रहे हों,

उन्होंने बन को इधर-उधर घुमाया,

और उन्होंने इसके साथ एक गोल किया.

एक अपरिचित चाचा पास से गुजरे

वह रुका और आह भरी।

और लड़कों की ओर देखे बिना,

उसने अपना हाथ उस जूड़े की ओर बढ़ाया।

फिर गुस्से से भौंहें सिकोड़ते हुए,

उसे उस पर से धूल हटाने में काफी समय लगा।

और अचानक, शांति से और खुलकर

उसने सबके सामने उसे चूम लिया।

"आप कौन हैं?" - बच्चों ने पूछा,

थोड़ी देर के लिए फुटबॉल के बारे में भूल जाना

"मैं एक बेकर हूँ," आदमी ने उत्तर दिया

और वह धीरे से जूड़ा लेकर चला गया।

और इसमें रोटी जैसी गंध आ रही थी

और वह विशेष गर्माहट

जो आसमान के नीचे डाले जाते हैं

सुनहरे गेहूं के खेत.

• क्या आपको लगता है कि लड़कों ने अच्छा प्रदर्शन किया? (बच्चों के उत्तर)
• एक अपरिचित राहगीर ने जूड़ा क्यों उठाया और चूमा? (बच्चों के उत्तर)
• आपको रोटी का इलाज कैसे करना चाहिए? (बच्चों के उत्तर)

रोटी प्राप्त करना एक लंबा और कठिन काम है जिसे बहुत से लोग करते हैं। इसलिए, हम सभी को वास्तव में रोटी का सावधानी से इलाज करने की आवश्यकता है।

नियम याद रखें:

v अपनी रोटी का ख्याल रखें, यह ऊंची कीमत पर मिलती है।

v आपको उतनी ही रोटी लेनी है जितनी आप खा सकें।

v रोटी को कभी भी फेंके नहीं।

v फेंके गए टुकड़े को उठाओ, पक्षियों को दे दो, लेकिन इसे फर्श पर, जमीन पर मत छोड़ो, ताकि मानव श्रम कीचड़ में न कुचल जाए।

दोस्तों, बेकर्स बनना चाहते हैं? मैंने आपके लिए आटा तैयार किया है और सुझाव देता हूं कि आप इससे अलग-अलग बेक किए गए सामान बनाएं।

मॉडलिंग "बेकरी उत्पाद"

बच्चे नमक के आटे से विभिन्न प्रकार के पके हुए सामान (बैगल्स, जिंजरब्रेड, पाई आदि) बनाते हैं।

गतिविधि का परिणाम : कृपया वाक्यांश जारी रखें: "आज मैंने यह सीखा..." (बच्चों के उत्तर)।

रोटी मत फेंको, लोगों के काम का सम्मान करो!

भाषण विकास पर पाठ सारांश

विषय पर: "रोटी हमारा धन है"

शिक्षक: सबितोवा ए.एस.एच.

कार्यक्रम सामग्री:

शैक्षिक उद्देश्य:

1. बच्चों को एम. ग्लिंस्काया की कहानी "ब्रेड" की सुसंगत, अनुक्रमिक पुनरावृत्ति सिखाना।

विकासात्मक कार्य:

1. बच्चों में अपने कथनों को व्याकरणिक रूप से सही ढंग से बनाने की क्षमता का विकास।

2. बच्चों में शिक्षक के प्रश्नों का सम्पूर्ण वाक्यों में उत्तर देने की क्षमता का विकास।

3. बच्चों को संज्ञा के लिए विशेषण चुनना सिखाना जारी रखें।

4. "रोटी" विषय पर शब्दावली का सक्रियण और विस्तार।

शैक्षिक कार्य:

1. बच्चों में रोटी और उसे उगाने वाले लोगों के काम के प्रति सम्मान पैदा करना।

पाठ की प्रगति

प्रश्न: दोस्तों, पहेली सुनें:

"सबसे पहले मैं मैदान में स्वतंत्रता में बड़ा हुआ,

गर्मियों में यह खिलता और नुकीला हो जाता,

और जब वे दाँवने लगे,

वह अचानक अनाज में बदल गया.

अनाज से लेकर आटा और लोई तक।

मैंने स्टोर में जगह ले ली.

(रोटी)।

रोटी के बारे में बातचीत.

आपको क्या लगता है हम आज किस बारे में बात करेंगे? (रोटी के बारे में).

दोस्तों, ब्रेड कितने प्रकार की होती है? (काला सफ़ेद)।

सफ़ेद ब्रेड किस आटे से बनती है? (गेहूं से). तो, हम ऐसी रोटी को क्या कह सकते हैं? (गेहूं की रोटी)।

काली रोटी किस आटे से बनती है? (राई से). तो यह किस प्रकार की रोटी है? (राई की रोटी)।

यदि आप राई और गेहूं की रोटी को सूंघते हैं, तो उनकी गंध अलग-अलग होती है। सफ़ेद ब्रेड की गंध कैसी होती है (मीठी, और काली ब्रेड (खट्टी)।

वह रोटी जो हम प्रतिदिन दुकान से खरीदते हैं वह कहाँ से आती है?

रोटी अनाज से बनती है. गेहूं की रोटी किस अनाज से बनती है? (गेहूं से). काली रोटी किससे बनती है? (राई से बना हुआ)।

अपने बच्चे के साथ चित्र में राई और गेहूं की बालियों को देखें और उनकी तुलना करें। वे कैसे समान हैं? (इन पौधों में एक तना, टेंड्रिल, दाने होते हैं, वे दाने हैं) वे कैसे भिन्न हैं? (राई के दाने लंबे होते हैं, और गेहूं के दाने गोल होते हैं। गेहूं की बाली राई की बाली से अधिक मोटी होती है।)

3. गेंद से खेलना.

मैं एक प्रश्न पूछता हूं, मैं गेंद फेंकता हूं, आप उसे पकड़ते हैं और उत्तर देते हैं।

आप किस अनाज की फसल के बारे में जानते हैं? (चावल, जई, एक प्रकार का अनाज...)

रोटी गेहूँ से बनती है, तो यह किस प्रकार की रोटी है? (गेहूँ)।

फ्लैटब्रेड राई से बनाई जाती है, तो यह किस प्रकार की फ्लैटब्रेड है? (राई)।

मक्के से किस प्रकार का तेल बनता है? (भुट्टा)।

वे जौ से दलिया बनाते हैं, किस प्रकार का? (जौ)।

मक्के से किस प्रकार का अनाज बनता है? (भुट्टा)।

एक प्रकार का अनाज दलिया, किस प्रकार का? (एक प्रकार का अनाज)।

किस प्रकार के दलिया के गुच्छे? (जई का दलिया)।

चावल का हलवा, किस प्रकार का? (चावल)।

चावल का दलिया? (चावल)।

प्रश्न: दोस्तों, हम राई, गेहूं और अन्य अनाज की फसलें कहाँ उगाते हैं?

शारीरिक शिक्षा पाठ "स्पाइकलेट्स"।

वसंत ऋतु में खेत की जुताई की जाती थी

खेत में अनाज बोया गया था

बहुत गर्मी हो रही है,

पृथ्वी को गर्म करता है

स्पाइकलेट्स ऊंचे उठ गए

वे सूर्य तक पहुंच रहे हैं...

हवा बहती है

स्पाइकलेट हिल रहे हैं।

दाहिनी ओर झुकें

वे बायीं ओर घूम गये।

और बारिश कैसे होती है,

राई पानी पीती है और पीती है।

क्या मैदान है!

कितनी सुंदर है!

दोस्तों, क्या आपने किसी को शोर मचाते हुए सुना है? यह कौन है? हाँ, यह जादुई संदूक वाला एक सूक्ति है। नमस्ते, गनोम। क्या लड़के और मैं देख सकते हैं कि आपके सीने में क्या है? (रोटी का एक टुकड़ा निकालता है)। मुझे कुछ समझ नहीं आ रहा, ये रोटी है. बौना, तुम हमारे लिए रोटी क्यों लाए? उसे यह सड़क पर मिला, कल्पना कीजिए, किसी ने यह रोटी फेंक दी। क्या इसे करना संभव है? संदूक में बंद सूक्ति के पास इस बारे में एक कहानी है, और वह चाहता है कि मैं इसे आपको पढ़कर सुनाऊं। कृपया सही ढंग से बैठें: आपकी पीठ सीधी हो, आपके पैर अगल-बगल हों।

मैं आपको मारिया ग्लिंस्काया की कहानी "ब्रेड" पढ़ूंगा। पाठ में आपको एक अपरिचित शब्द - कार्ट मिलेगा। शायद आप में से कुछ लोग जानते होंगे कि इसका क्या मतलब है? गाड़ी घोड़े द्वारा खींची जाने वाली गाड़ी है। गाड़ी पर एक बोझ रखा गया और घोड़ा उसे ले गया।

शिक्षक कहानी का पाठ पढ़ता है।

आप जो पढ़ते हैं उसके बारे में बातचीत। उसी समय, शिक्षक चित्रफलक पर चित्र - चित्र - लगाता है।

यह कहानी किस बारे में है? (यह कहानी रोटी के बारे में है, इसके साथ क्या नहीं करना चाहिए इसके बारे में है।)

ग्रिशा की माँ ने उसे बाहर क्या दिया? (माँ ने ग्रिशा को रोटी का एक बड़ा टुकड़ा दिया और उसे बाहर भेज दिया)। चित्र क्रमांक 1.

कहानी में कौन से शब्द रोटी का वर्णन करते हैं? (रोटी चमकदार परत के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित थी)।

ग्रिशा ने बची हुई रोटी का क्या किया? (ग्रिशा ने सोचा और रोटी जमीन पर फेंक दी)। चित्र क्रमांक 2.

अंकल मैटवे ने लोगों से क्या पूछा? (रोटी किसने फेंकी)।

ग्रिशा ने क्या उत्तर दिया? (मैं पहले से ही भरा हुआ था, लेकिन रोटी बची हुई थी। हमें बहुत सारी रोटी से कोई आपत्ति नहीं है)।

ग्रिशा क्यों रोई? चित्र क्रमांक 3.

अंकल ग्रिशा ने यह क्यों कहा कि रोटी को प्यार किया जाना चाहिए और उसकी रक्षा की जानी चाहिए? (क्योंकि यह पूरे गांव का काम है। हमारी मेज तक रोटी पहुंचाने के लिए बहुत सारे लोग काम करते हैं)।

न्युरा ने ग्रिशा को क्या पेशकश की? (न्यूरा ने लिस्का के बच्चे को रोटी देने की पेशकश की)। चित्र क्रमांक 4.

यदि आपके पास कुछ रोटी बच जाए तो आप क्या करेंगे? (पक्षियों को खिलाने के बाद, आप पटाखों को सुखा सकते हैं और सूप के साथ परोस सकते हैं)।

अब मैं आपको एक बार और कहानी पढ़ूंगा. तुम ध्यान से सुनो, फिर दोबारा सुनाओगे. शिक्षक कहानी दोबारा पढ़ता है।

उपदेशात्मक खेल "विराम के स्थान पर ब्रेड शब्द डालें।"

माँ ने गेहूँ (रोटी) खरीदा।

बच्चे (रोटी) के साथ सूप खाते हैं।

वान्या (ब्रेड) खरीदने के लिए दुकान पर गई।

मुझे (ब्रेड) के बिना सूप खाना पसंद नहीं है.

मैं (रोटी) के बारे में कहावतें जानता हूं

रोटी के बारे में बहुत सारी कहावतें और कहावतें हैं।

"रोटी पिता है, पानी माँ है", "रोटी होगी, गीत होगा",

"रोटी हर चीज़ का मुखिया है।"

शिक्षक बच्चों के उत्तरों को पूरा करता है।

घर में रोटी समृद्धि और धन का प्रतीक है, क्योंकि रोटी ने एक से अधिक बार पूरे राष्ट्र को भूख से बचाया है। यह उत्पाद कुछ रहस्यमय शक्ति से भी संपन्न था: यह माना जाता था कि यदि आप सड़क पर रोटी लेते हैं, तो यह न केवल आपको हमेशा संतुष्ट करेगी, बल्कि रास्ते में आपकी रक्षा भी करेगी। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन से व्यंजन फैशनेबल हो जाते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन से उत्पाद लोकप्रिय हो जाते हैं, ब्रेड को हमेशा मेज के शीर्ष पर रखा जाता है। प्राचीन काल से, रोटी को एक तीर्थस्थल माना जाता था जिसे किसी भी स्थिति में पूजनीय और संरक्षित करने की आवश्यकता थी, और चाहे कितनी भी सदियाँ बीत जाएँ, रोटी हमेशा जीवन का प्रतीक बनी रहेगी।

प्रश्न: आइए अब टंग ट्विस्टर सीखें।

बैगेल, बैगेल, पाव रोटी और पाव रोटी

बेकर ने सुबह-सुबह आटा पकाया।

दोस्तों, कुज्या और मुझे आपके कक्षा में काम करने का तरीका पसंद आया। आइये याद करें हमने क्या किया?

आपको रोटी कैसे संभालनी चाहिए? (सावधान रहें, इसे फेंकें नहीं)।

याद रखें कि जो लोग रोटी पैदा करते हैं (खेत से दुकान तक) उनके काम का सम्मान किया जाना चाहिए और रोटी की रक्षा की जानी चाहिए।

पृथ्वी मनुष्य का पेट भरती है, परन्तु वह उसे व्यर्थ नहीं खिलाती। लोगों को कड़ी मेहनत करनी चाहिए ताकि खेत, घास के बजाय, जो केवल पशुओं के लिए उपयुक्त हो, काली रोटी के लिए राई, रोल के लिए गेहूं, दलिया के लिए एक प्रकार का अनाज और बाजरा पैदा करे।
सबसे पहले, किसान खेत को हल से जोतता है यदि गहरी जुताई की आवश्यकता नहीं है, या यदि वह नई भूमि की जुताई करता है तो हल से या जिस खेत को अधिक गहरी जुताई की आवश्यकता होती है उसे हल से जोतता है। हल हल से हल्का होता है और इसमें एक घोड़ा जुता होता है। हल हल से कहीं अधिक भारी होता है, यह अधिक गहराई तक जाता है और इसमें कई जोड़ी घोड़े या बैल जुते होते हैं।
खेत जोता जाता है; यह सब मिट्टी के बड़े-बड़े खंडों से ढका हुआ था। लेकिन यह अभी भी पर्याप्त नहीं है. यदि खेत नया है या मिट्टी स्वयं बहुत समृद्ध है, तो खाद की आवश्यकता नहीं है; परन्तु यदि खेत में कुछ बोया जा चुका हो और वह सूख गया हो, तो उसे खाद डालकर उपजाऊ बनाना चाहिए।
किसान पतझड़ या वसंत ऋतु में खाद को खेत में ले जाते हैं और ढेर में बिखेर देते हैं। लेकिन ढेर में, खाद का बहुत कम उपयोग होगा: इसे हल से जमीन में गाड़ देना होगा।
खाद सड़ गयी है; लेकिन आप अभी भी बो नहीं सकते। पृय्वी तो ढेलों में पड़ी रहती है, परन्तु अनाज को मुलायम बिछौने की आवश्यकता होती है। किसान दांतेदार हैरो के साथ खेत में जाते हैं: वे तब तक जुताई करते हैं जब तक कि सारे ढेले टूट न जाएं, और फिर वे बोना शुरू कर देते हैं।
या तो वसंत या शरद ऋतु में बोयें। शरद ऋतु में, शीतकालीन रोटी बोई जाती है: राई और शीतकालीन गेहूं। वसंत ऋतु में, वसंत अनाज बोया जाता है: जौ, जई, बाजरा, एक प्रकार का अनाज और वसंत गेहूं।
सर्दियों की फसलें पतझड़ में उगती हैं, और जब घास के मैदानों में घास लंबे समय से पीली हो जाती है, तो सर्दियों के खेत हरे मखमल की तरह अंकुरों से ढक जाते हैं। ऐसे मखमली मैदान पर बर्फ़ गिरते देखना अफ़सोस की बात है। बर्फ के नीचे सर्दियों के युवा पत्ते जल्द ही मुरझा जाते हैं; लेकिन जड़ें उतनी ही अच्छी तरह बढ़ती हैं, झाड़ियाँ उगती हैं और जमीन में गहराई तक चली जाती हैं। सर्दियों का पौधा पूरी सर्दियों में बर्फ के नीचे बैठा रहेगा, और वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघलेगी और सूरज गर्म होगा, तो इसमें नए तने, नई पत्तियाँ उगेंगी, जो पहले से अधिक मजबूत, स्वस्थ होंगी। यह तभी बुरा है जब बर्फ गिरने से पहले पाला पड़ने लगे; तब, शायद, सर्दी जम सकती है। यही कारण है कि किसान बर्फ के बिना पाले से डरते हैं और अफसोस नहीं करते, बल्कि खुश होते हैं जब सर्दियों की फसल सर्दियों के लिए बर्फ की मोटी चादर से ढक जाती है।

उशिंस्की के. चित्रण द्वारा कहानी

तातियाना कुपोवत्सोवा
वरिष्ठ समूह में भाषण विकास के लिए शैक्षिक गतिविधियों का सारांश। एम. ग्लिंस्काया की कहानी "ब्रेड" की पुनर्कथन

लक्ष्य: शिक्षा retelling.

कार्य:

शिक्षात्मक:

1. बच्चों को पढ़ाओ पूर्ण रूप से दोबारा बताएं, लगातार, स्पष्ट रूप से।

2. योगदान करें सुसंगत भाषण का विकास, ध्यान, स्मृति।

विकास संबंधी:

1. अभिव्यंजक भाषण विकसित करें.

2. विकासबच्चों में शिक्षक के प्रश्नों का पूरे वाक्यों में उत्तर देने की क्षमता।

3. विषय पर शब्दावली का सक्रियण और विस्तार « रोटी» .

शिक्षात्मक:

1. बच्चों में लोगों के काम के प्रति सम्मान पैदा करना।

2. देखभाल करने वाला रवैया अपनाएं रोटी.

शब्दावली कार्य: विषय पर शब्दावली का सक्रियण और विस्तार « रोटी» - बेकरी उत्पाद, राई, गेहूं, कान, अनाज।

शब्द: भरा हुआ; गाड़ी, हीरो स्टार

उपकरण: से तस्वीरें बेकरी उत्पाद, राई और गेहूं के टुकड़े रोटी का, स्पाइकलेट्स, नमकीन आटा, ढेर, मॉडलिंग बोर्ड।

प्रारंभिक काम: बातचीत "कहाँ रोटी आ गई है?» ; स्पाइकलेट्स को देख रहे हैं; नमक के आटे की ढलाई "बैगल्स, पाईज़, बन्स"; वाई. वनाग द्वारा वाचन के बाद चर्चा « रोटी"अपने हाथों से कमाया", एम. प्रिशविन "लिसिच्किन रोटी» ; के बारे में कहावतें सीखना रोटी; पहेलियां सुलझाना.

सामग्री एवं उपकरण: से तस्वीरें बेकरी उत्पाद, नमक का आटा, कागज की शीट, ढेर, मॉडलिंग बोर्ड।

पाठ की प्रगति.

परिचयात्मक भाग.

के लिए एक भावनात्मक पृष्ठभूमि तैयार करना एम की कहानी का पुनर्कथन. ग्लिंस्काया« रोटी» .

पहेलियों के बारे में रोटी

सोने का एक कण था

हरा तीर बन गया.

गर्मियों का सूरज चमक रहा था,

और तीर पर सोने का पानी चढ़ा हुआ था.

कैसा तीर?

(कान)

गाँव के पीछे कौन सा समुद्र हवा से हिल उठता है?

इसमें तरंगों को एकत्रित करके एक बैग में रखा जा सकता है।

(मैदान)

सौ भाई रात बिताने के लिए एक झोंपड़ी में इकट्ठे हुए।

(कान में दाने)

प्रशन:

स्पाइक क्या है?

अनाज कहाँ से आते हैं?

आटा किससे बनता है?

वे किस चीज़ से पके हुए हैं? बेकरी उत्पाद?.

तस्वीरों में देखिए क्या पके हुए माल आप देख रहे हैं? उन्हे नाम दो।

यह सही है, बैगल्स, सूखे केक, जिंजरब्रेड, कुकीज़, पाई, ब्रेड - ये सभी बेकरी उत्पाद हैं.

आर्टिक्यूलेशन जिम्नास्टिक

अब जीभ से सेंकते हैं "पैनकेक". (मुँह खुला है, चौड़ी जीभ निचले होंठ पर शांति से पड़ी है, शिक्षक पाँच तक गिनता है, "निगल गया"पैनकेक - जीभ हटाओ, मुंह बंद करो)।

2. अभिव्यंजक वाचन कहानी

बच्चों को सुनने के लिए आमंत्रित करें कहानी एम. ग्लिंस्काया« रोटी» .

माँ ने ग्रिशा को एक बड़ा टुकड़ा दिया रोटी काऔर उसे बाहर भेज दिया.

ग्रिशा ने खाया रोटी. रोटीयह चमकदार परत के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित था। जल्द ही लड़के का पेट भर गया, और रोटी काअभी भी बहुत कुछ बाकी था. फिर लोगों ने ग्रिशा को गेंद से खेलने के लिए आमंत्रित किया। इसके साथ क्या करना है रोटी? ग्रिशा ने सोचा और फेंक दिया जमीन पर रोटी.

अंकल मैटवे पास से गुजरे, रुके और पूछा: "कौन रोटी फेंक दी?»

वह, वह! - लोग चिल्लाए और ग्रिशा की ओर इशारा किया। ग्रिशा कहा: “मेरा पेट पहले ही भर चुका है, लेकिन रोटी बची थी. हमारे पास है बहुत सारी रोटी है, कोई हमदर्दी नहीं"।

अंकल मैटवे ने अपने सीने से सोने का सितारा ले लिया और कहा:

"मैं किसलिए हीरो स्टार हूं रोटी उठाई, प्राप्त हुआ। और आप तुम रोटी को कीचड़ में रौंदते हो».

ग्रिशा रो पड़ी: “मुझे नहीं पता क्या हुआ रोटी बनाओ. मैंने पेट भर खाना खाया, लेकिन वह रुक गया..."

ठीक है,'' अंकल मैटवे सहमत हुए। - यदि आप नहीं जानते, तो यह एक अलग बातचीत है। - उठाया रोटी, इसे हथेली पर रखें। - यह टुकड़ा मेरा काम है, तुम्हारी माँ का काम है, पूरे गाँव का काम है। रोटीप्यार और सुरक्षा की जानी चाहिए। - उसने इसे ग्रिशा को दे दिया और चला गया।

ग्रिशा ने अपने आँसू पोंछे और कहा दोस्तो: "मैं वही हूं मैं अब रोटी खाऊंगा» .

"आप नहीं कर सकते," सान्या ने आपत्ति जताई, " रोटी गंदी है, आप बीमार हो सकते हैं।

अब कहाँ जाएं? रोटी बनाओ?

उस समय सड़क से एक गाड़ी गुजर रही थी और बछेड़े का बच्चा लिस्का गाड़ी के पीछे दौड़ रहा था।

हम इसे वापस दे देंगे लिस्के रोटी, - न्युरा ने सुझाव दिया। ग्रिशा ने इसे बछेड़े को सौंप दिया रोटी. लिस्का ने एक टुकड़ा उठाया, तुरंत खा लिया और छोड़ा नहीं। उसके थूथन की ओर पहुँचता है दोस्तो: चलो! एक्सल ओह, कितना स्वादिष्ट है।”

3. आप जो पढ़ते हैं उसके बारे में बातचीत।

इसके बारे में क्या है कहानी?

ग्रिशा की माँ ने उसे बाहर क्या दिया?

क्या शब्द वर्णन करते हैं कहानी में रोटी?

ग्रिशा ने शेष के साथ क्या किया? रोटी?

अंकल मैटवे ने लोगों से क्या पूछा?

ग्रिशा ने क्या उत्तर दिया?

ग्रिशा क्यों रोई?

अंकल ग्रिशा ने ऐसा क्यों कहा? रोटीक्या आपको प्यार करने और देखभाल करने की ज़रूरत है?

न्युरा ने ग्रिशा को क्या पेशकश की?

यदि आपके पास अभी भी होता तो आप क्या करते? रोटी?

उंगली का खेल "चूहे को एक दाना मिला"

चूहे को अनाज मिला "चूहा" दाहिना हाथ बाएं हाथ के साथ "चलता" है,

छूत.

और वह उसे मिल में ले गई। दाहिना हाथ घुमाना छाती के सामने

मैंने वहां आटा पीसा, "टी-टी-टी"एक दूसरे पर मुक्के मारना,

"डी-डी-डी"अपने घुटनों पर अपनी मुट्ठी मारना

"पी-पी-पी"उंगलियां भिंचती और खुलती रहती हैं।

मैंने सभी के लिए पाई बनाईं: "सेंकना"पाईज़

आलू के साथ चूहा, उंगलियां मुट्ठी में बंधी हुई। दोनों हाथों की एक-एक उंगली को एक-एक करके खोलना।

गोभी के साथ माउस

चूहा - गाजर के साथ,

क्लाउडबेरी वाला चूहा,

एक बड़े मोटे आदमी के लिए -

चार पाई जितनी।

शाबाश, कुर्सियों पर बैठ जाओ।

4. बार-बार पढ़ना कहानीमेमोरी सेटिंग के साथ.

अब मैं तुम्हें पढ़ूंगा कहानी एक बार फिर. तुम ध्यान से सुनो, फिर सुनोगे निकल.

5. बच्चों को तैयार करने के लिए कुछ मिनट रुकें retelling.

6. retellingभागों में कई बच्चे या भूमिकाओं द्वारा पुनर्कथन.

अब आप यही होंगे कहानी को एक शृंखला में दोबारा सुनाएँ, इसलिए आपको अपने साथियों की बात ध्यान से सुनने की ज़रूरत है।

7. विश्लेषण retelling.

विश्लेषण के बाद बच्चों को कलात्मकता प्रदान की जाती है निर्माण: मॉडलिंग बेकरीनमक आटा उत्पाद।

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भाषण विकास के लिए जीसीडी का सारांश। एन. कलिनिना की कहानी "स्नो बन के बारे में" की पुनर्कथनकार्यक्रम सामग्री: सुसंगत भाषण. बच्चों को साहित्यिक पाठ की सामग्री को सुसंगत, लगातार, अभिव्यंजक रूप से, बिना संप्रेषित करना सिखाएं।

भाषण विकास के लिए जीसीडी का सारांश। विशेष आवश्यकता वाले विकास वाले बच्चों के लिए बड़े समूह में "मदर्स डे" कहानी को दोबारा सुनानाउद्देश्य: शैक्षिक क्षेत्र "भाषण विकास" बच्चों को एक छोटे से काम को दोबारा बताना सिखाएं। लगातार और तार्किक ढंग से पढ़ाएं।

उद्देश्य: बच्चों को रूसी लेखकों के कार्यों से परिचित कराना जारी रखना। रेखाचित्र के आधार पर लघुकथाएँ दोबारा सुनाना सीखें। विकास करना।

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